Остекление

 Своими руками

 Алюминиевый

 Балкон

 Батареи

 Веранда

  • Остекление
  • Своими руками
  • Алюминиевым
  • Балкон
  • Батареи
  • Веранда
  • Виниловые обои
  • Как выбрать
  • Видео
  • Новости
  •  Виниловые обои

     Как выбрать

    Печка мангал своими руками
    Стационарный мангал из кирпича на улице – мечта каждого дачника. Выстроить самую надежную и крепкую конструкцию своими руками не составит особенных усилий, а веселить он будет ни один год. Пошаговая аннотация

    Алюминиевые витражи вес
    Фасад любого здания – это его лицо. Вот почему так важно, чтобы он выглядел презентабельно. А для этого надо приложить немало усилий. Внешнему облику здания, его конструкции, люди всегда уделяли много

    Двери своими руками видео
    Всегда мечтала о том, чтобы принимать душ стоя, но наличие колонки над ванной мне мешало. Поэтому когда мы стали делать ремонт, я сразу настояла на покупке душевой кабины. Тем более, что я уже заранее

    Заказать балкон с выносом
    Увеличение площади балконной плиты, это и есть расширение по плите. Увеличение производится — путем наваривания металлического каркаса на уровне плиты, но отстоящего от нее на некотором расстоянии.

    Как подключить светильник видео
    Интернет магазин mebliko предлагает вам широкий ассортимент мебели под заказ, в частности шкафов купе. В каждом доме шкаф купе - это основной элемент мебели, предмет всеобщего внимания . Все ваши пожелания

    Светодиодные полосы на алюминиевой основе
    10-ки лет везде в публичных местах с потолков нам светят растровые осветительные приборы, часто подмигивая люминесцентными лампами и гудя дросселями. Сейчас светодиодная подмена лампам дневного света

    Суши
    Гниёт ли морковь в пакетах при хранении в подвале, погребе, подполе? Как правильно хранить морковь в пакетах, чтобы она не сгнила зимой? Я практиковала такой способ хранения моркови, ничего плохого

    Аренда зала недорого
    В частном доме не поместятся все тренажеры, которые позволяют проработать группы мышц. Поэтому нужно выбрать те, которые реализуют все цели (снижение веса, нормализации сердечно-сосудистой системы, развитие

    Химический насос
    Много секционный насос перемещает жидкость последовательно из одной ступени в другую, и только после этого вода или суспензия поступает в отводящий патрубок. Вал, отвечающий за вращение рабочих элементов,

    Профессиональные услуги по СЕО-оптимизации
    Сегодня, так или иначе, каждый из нас вынужден каждый день ходить в магазин и покупать необходимые для проживания вещи. Будь то продукты, одежда или прочие товары. Однако с бешеным ростом темпа жизни,

    г.Харьков, Sun City  Premium 057 755 46 88, 057 755 54 80

        050 302 16 22, 093 014 32 72

    Авокадо - склад, користь і властивості, як вибрати

    1. опис
    2. Корисний складу і властивості
    3. кулінарне застосування
    4. Як вибрати авокадо?
    5. Є протипоказання!

    Зміст статті:


    Авокадо (Персея американська) відноситься до виду плодових вічнозелених рослин роду Персея з сімейства Лаврові. Авокадо є важливою плодовою культурою. Плоди цієї рослини мають таку ж назву - авокадо, м'якоть плодів авокадо багата цінними мінеральними речовинами і вітамінами.

    Загальноприйнята англійська назва, як самого рослини, так і його плодів перекладається як «алігаторова груша».

    опис

    Авокадо це швидкозростаюча дерево, яке в висоту може вирости до 18 м. У нього зазвичай прямий стовбур і безліч гілок. Дерево авокадо має еліптичні листя довжиною близько 20 см, які цілий рік опадають і змінюються одні іншими. Квітки у авокадо двостатеві, зеленуваті, дрібні і зовсім непоказні, що знаходяться прямо в пазухах листків.

    Плід авокадо може бути грушовидним, овальним або кулястим, його звичайна довжина від 5 до 10 см, а вага деяких екземплярів може досягати півтора кілограм. У плода досить жорстка шкірка, яка у недозрілих авокадо має темно-зелений колір, а в міру дозрівання він стає чорним. У м'якоті авокадо міститься багато жиру, у зрілого плода вона буває зеленою або жовто-зеленої, маслянистої. У плода авокадо дуже велике, що знаходиться в самій середині насіння-кісточка.



    Корисний складу і властивості

    Авокадо вважається дуже корисним плодом. До цінним лікувальним властивостям авокадо можна віднести позитивну дію на процеси пам'яті, на серцево-судинну систему людського організму. У авокадо практично не міститься цукрів і вуглеводів. У складі цього плоду є речовини, здатні виводити з організму «поганий» надлишковий холестерин, що накопичується в крові людини.

    Цікаво, що в Мексиці авокадо вважається сильним продуктом-афродизіаком , Який має яскраво вираженим збудливим ефектом.

    Вживається авокадо зазвичай в сирому вигляді, тому як в процесі термічної обробки його м'якоть темніє і починає гірчити.

    Свіжа м'якоть авокадо має горіхово-масляний смак. Незважаючи на те, що цей живильний плід майже не містить ні цукрів, ні білка, в ньому досить висока калорійність, за рахунок високого вмісту жирів. Поживна цінність авокадо в середньому становить 120 ккал в 100 г плоду. Але цікаво, що ці калорії організм не відкладає як запаси жиру, а активно використовує.

    У вітамінному складі авокадо особливо багато вітамінів Е і F. У ньому міститься вітаміну Е значно більше, ніж у багатьох інших фруктах. Цей вітамін допомагає постачати клітини організму киснем і є природним антиоксидантом, що захищає клітини від вільних радикалів.



    Авокадо корисний при терапії гастритів, секреторною недостатності, хвороб шлунково-кишкового тракту, печінки і жовчовивідних шляхів. А здатність цього фрукта регулювати кров'яний тиск робить його необхідним елементом раціонального харчування гіпертоніків. Що міститься в авокадо рослинний жир представлений в основному мононенасичені жирні кислоти, які сприяють зниженню рівня холестерину в крові і благотворно впливають на серцево-судинну систему людини.

    кулінарне застосування

    У продажу часто можна зустріти щільні і тверді плоди авокадо. У таких недозрілих фруктів м'якоть досить жорстка, за смаком нагадує незрілий гарбуз або грушу.

    У зрілих плодів авокадо м'якоть має ніжну консистенцію, яка за смаковими якостями злегка нагадує суміш пюре із зелені з вершковим маслом, яка має м'який горіховим присмаком.

    Зрілі плоди авокадо застосовуються в приготуванні різноманітних кулінарних страв, таких як салати, холодні закуски, бутерброди, авокадо фарширують, з нього варять суп, готують суфле, додають в м'ясні і рибні страви, а також в страви з морепродуктів.

    Одним з найпопулярніших страв з авокадо вважається «Гуакамоле» - мексиканська закуска, яка складається в основному з пюре з м'якоті авокадо, з овочами, соком лайма, сіллю і приправами.

    Авокадо навіть застосовується в вегетаріанської кухні як інгредієнт вегетаріанських суші, а також в якості заступника яєць і м'яса в різноманітних холодних стравах.

    Для того щоб свіжа м'якоть авокадо не потемніли і не змінила колір, її рекомендується збризкувати соком лимона або лайма. Залежно від того, якого сорту авокадо ви придбали, його шкірка може виявитися горбистої і темно-зеленою або гладкою яскраво-зеленого кольору. Колір шкірки авокадо не повинен бути надто світлим або дуже темним.



    Як вибрати авокадо?

    Купуючи авокадо в магазині, зверніть увагу на зовнішній вигляд фрукта. Шкірка у плода не повинна мати ушкоджень у вигляді тріщин і темних плям, які говорять про перезрілість авокадо, вона також повинна бути чистою. Легко натисніть пальцем на фрукт, він повинен піддаватися несильному тиску. Якщо ви все ж придбали недозрілий фрукт, то залиште його на нижній полиці в холодильнику на кілька днів, і він обов'язково дозріє.

    Стиглий авокадо потрібно розрізати навколо кісточки і одночасно прокрутити обидві половинки плоду, але в різні боки, як ніби відкручує кришку. В одній з половин плода залишиться кісточка, яку легко видалити за допомогою чайної ложки, якщо плід зрілий. При необхідності потрібно авокадо очистити від шкірки.

    Є протипоказання!

    У авокадо містяться компоненти, які можуть викликати алергічну реакцію у людей, схильних до алергічних реакцій. Не рекомендується також зловживати авокадо людям з надмірною вагою.

    Небезпечні для здоров'я листя і насіння-кісточка авокадо, в яких містяться токсичні елементи, небезпечні і для тварин, і для людини, ці речовини можуть спровокувати серйозні проблеми з системою травлення і викликати алергічну реакцію.

    Романчукевич Тетяна
    для жіночого журналу InFlora.ru

    При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий онлайн журнал InFlora.ru обов'язкова

    Як вибрати авокадо?

     Вернуться на главную