г.Харьков, Sun City  Premium 057 755 46 88, 057 755 54 80

    050 302 16 22, 093 014 32 72

Ялівець. Догляд, вирощування, розмноження. Посадка. Хвойні. Декоративні рослини. Фото. - Ботанічка.ru

Ялівець - дивовижна рослина. У природі відомі різні його форми - колоноподібні (мають висоту кілька метрів), середні (розлогі кущі), почвопокривні (стеляться по землі). Ялівці прикрасять присадибна ділянка тільки в тому випадку, коли їм правильно підібрати інші рослини. Добрими сусідами для них стануть цибулинні і рододендрони. Також прекрасно виглядатимуть композиції з ялівців різних сортів, так як є рослини, які змінюють колір крони в залежності від пори року. У сорту «Andorra Compacta» навесні хвоя яскраво-зеленого кольору. Влітку хвоя стає приглушено-зеленої, восени - коричневою, взимку - коричнево-фіолетового. Дуже красивий високий розлогий сорт «Blue Alps», який має сріблясто-блакитну хвою. Середній по величині сорт «Old Gold» має бронзово-жовтої кроною. Привабливий стелеться по землі сорт ялівцю «Variegata». А сорт «Skyrocket» виділяється висотою і вузькою кроною. Ялівець - дивовижна рослина

Ялівець лускатий (Juniperus squamata)

© Tero Jänkä

Вибираючи саджанець для посадки на ділянці, перевагу віддайте рослині, вирощеному в контейнері. Всі форми ялівців дуже погано переносять пересадку, тому краще проводити посадку з грудкою землі, такі екземпляри приживаються краще. Уважно огляньте обраний саджанець. Його гілки повинні бути свіжими, що не пошкодженими. Земляний кому повинен бути обплетений корінням і повністю заповнювати контейнер. Така рослина, будучи посадженим, буде прекрасно рости.

Така рослина, будучи посадженим, буде прекрасно рости

Ялівець лежачий (Juniperus procumbens)

© Forest & Kim Starr

Місце для посадки ялівців необхідно вибрати сонячне, провітрюване, з легкої зволоженою землею. Викопують посадкову яму глибиною в два рази більше земляного кома з корінням. Суміш для посадки можна придбати в магазині, а можна приготувати самостійно. Для цього змішують торф, дернову землю і пісок (2: 1: 1). В цей склад додають нітроамофоску. Якщо на ділянці грунт важкий суглинна і волога, рекомендується робити дренаж шаром 15-20 см з битої цегли і піску. Садять ялівці так, щоб земляний кому з корінням був на 10см вище рівня грунту. Висаджена рослина добре поливають, але ні в якому разі не притоптують землю навколо нього. Вона осяде сама, і саджанець буде на необхідному рівні. Пристовбурні кола мульчують корою, торфом, перегноєм або скошеною травою. Шар мульчі в 10см запобіжить втрату вологи, захистить коріння рослини від морозу в холодну пору року і від перегріву в літню спеку, не дозволить розростатися бур'янам. Додатково до всього, земля в ямі буде залишатися рихлою, що так необхідно для ялівців.

Додатково до всього, земля в ямі буде залишатися рихлою, що так необхідно для ялівців

Ялівець (Juniperus)

© Athantor

Надалі догляд полягає в регулярному поливі і обприскуванні. Цю процедуру потрібно проводити обережно, щоб під напором води не пошкодити гілки. Кращий час для цього - ранній ранок або пізній вечір. У літню спеку ялівці необхідно притіняти. Як і всі хвойні, ці рослини дуже часто обгорають. На зиму колоноподібні форми рекомендують зв'язати мотузкою, щоб під вагою снігу не пошкодився зовнішній вигляд. Захистити рослини від яскравого весняного сонця можна, накривши їх ялиновим гіллям або лутрасилом.

Захистити рослини від яскравого весняного сонця можна, накривши їх ялиновим гіллям або лутрасилом

Ялівець звичайний, або Верес (Juníperus commúnis)

© H. Zell

Ранньою весною уважно оглядають кущі, видаляють сухі гілки, а також бічні, які виходять за межі формованої крони. Влітку обрізають сланкі форми рослин і ялівці, з яких складається жива огорожа. Бонсаї стрижуть два рази в рік - протягом квітня-травня і жовтня-листопада.

Бонсаї стрижуть два рази в рік - протягом квітня-травня і жовтня-листопада

Ялівець звичайний, або Верес (Juníperus commúnis)

© Bff

Посадіть на присадибній ділянці ялівці і ви переконаєтеся в тому, що зробили правильний вибір. Правильно підібравши сорти і безпомилково скомпонувавши їх між собою або з іншими рослинами, ялівці стануть справжніми героями саду.

Пасхальный кислый суп

2019-11-13 13:11:07

Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 2 комментария

Кислый ржаной суп с белой колбасой, беконом и яйцом вкрутую, отваренный на бульоне. Мы подаем такой кислый ржаной суп на пасхальный завтрак, добавляя к нему святое яйцо. Вы можете подготовить его при покупке или домашняя закваска для кислого супа , Это вкусно и немного кисло.

Приготовленный кислый ржаной суп можно также подавать в течение года с отварным и нарезанным кубиками картофелем. Морковь с бульоном также можно нарезать ломтиками и добавить в суп.

Ингредиенты на 6-7 порций:

  • 2 моркови
  • 1 петрушка
  • 1 луковица
  • кусок сельдерея
  • 3 куска сушеных грибов
  • около 500 г белой колбасы (также можно курить)
  • 200 г копченого бекона (желательно постного)
  • 3 семена фитотерапии
  • 2 лавровых листа
  • 4 зерна черного перца
  • ½ чайной ложки соли
  • 1,5 литра воды
  • около 500 мл закваска для кислого супа (Я рекомендую домой, но его также можно купить или в безглютеновой версии: "Безглютеновая закваска для кислого супа" )
  • сушеный майоран (ложка или больше)
  • примерно 50 мл сладких сливок 30-36% (или больше)
  • яйца (около 6 штук)

Способ приготовления:

  1. Удалите морковь, петрушку и сельдерей, вымойте, порежьте на большие кусочки и положите в кастрюлю. Добавьте лук, грибы, колбасу (проколите ее раньше вилкой), бекон, душистый перец, лавровый лист, соль и перец. Добавьте 1,5 литра воды. Довести до кипения. Готовить на малой мощности 30 минут под накрытием.
  2. Отдельно варить вареные яйца.
  3. Выньте овощи и мясо из кастрюли. Колбасу нарезать ломтиками, а бекон - кубиками. Грибы нарезать соломкой. Отложить в сторону.
  4. Добавьте закваску и майоран в варево. (Мы добавляем много майорана хотя бы по столовой ложке). Готовьте 10 минут. (Больше нет, потому что закваска может потерять вкус и аромат). В конце налейте сливки. Добавьте колбасу, бекон и грибы. При необходимости приправить по вкусу солью и перцем.
  5. Подавать с половиной яйца или четвертиным яйцом.

кухня:

Польша

Продолжительность:

Общее время приготовления: около 1 часа

Количество порций:

около 6-7

Сложность: легко Сложность: легко   Стоимость: низкая Стоимость: низкая

Вам нравится этот рецепт? Поделиться на

Отправляя форму с комментарием, вы соглашаетесь сохранить в нашей базе данных следующие данные: имя, адрес электронной почты (если есть) и содержание комментария. Эти данные не будут переданы никаким другим лицам. По вашему запросу вы можете получить представление о данных, хранящихся на нашем сервере, касающихся вашей личности, а также запросить удаление отправленного комментария. Больше информации на подстранице Политика конфиденциальности ,


 Вернуться на главную