Остекление

 Своими руками

 Алюминиевый

 Балкон

 Батареи

 Веранда

  • Остекление
  • Своими руками
  • Алюминиевым
  • Балкон
  • Батареи
  • Веранда
  • Виниловые обои
  • Как выбрать
  • Видео
  • Новости
  •  Виниловые обои

     Как выбрать

    Печка мангал своими руками
    Стационарный мангал из кирпича на улице – мечта каждого дачника. Выстроить самую надежную и крепкую конструкцию своими руками не составит особенных усилий, а веселить он будет ни один год. Пошаговая аннотация

    Заказать балкон с выносом
    Увеличение площади балконной плиты, это и есть расширение по плите. Увеличение производится — путем наваривания металлического каркаса на уровне плиты, но отстоящего от нее на некотором расстоянии.

    Алюминиевые витражи вес
    Фасад любого здания – это его лицо. Вот почему так важно, чтобы он выглядел презентабельно. А для этого надо приложить немало усилий. Внешнему облику здания, его конструкции, люди всегда уделяли много

    Как подключить светильник видео
    Интернет магазин mebliko предлагает вам широкий ассортимент мебели под заказ, в частности шкафов купе. В каждом доме шкаф купе - это основной элемент мебели, предмет всеобщего внимания . Все ваши пожелания

    Двери своими руками видео
    Всегда мечтала о том, чтобы принимать душ стоя, но наличие колонки над ванной мне мешало. Поэтому когда мы стали делать ремонт, я сразу настояла на покупке душевой кабины. Тем более, что я уже заранее

    Светодиодные полосы на алюминиевой основе
    10-ки лет везде в публичных местах с потолков нам светят растровые осветительные приборы, часто подмигивая люминесцентными лампами и гудя дросселями. Сейчас светодиодная подмена лампам дневного света

    Суши
    Гниёт ли морковь в пакетах при хранении в подвале, погребе, подполе? Как правильно хранить морковь в пакетах, чтобы она не сгнила зимой? Я практиковала такой способ хранения моркови, ничего плохого

    Аренда зала недорого
    В частном доме не поместятся все тренажеры, которые позволяют проработать группы мышц. Поэтому нужно выбрать те, которые реализуют все цели (снижение веса, нормализации сердечно-сосудистой системы, развитие

    Химический насос
    Много секционный насос перемещает жидкость последовательно из одной ступени в другую, и только после этого вода или суспензия поступает в отводящий патрубок. Вал, отвечающий за вращение рабочих элементов,

    Профессиональные услуги по СЕО-оптимизации
    Сегодня, так или иначе, каждый из нас вынужден каждый день ходить в магазин и покупать необходимые для проживания вещи. Будь то продукты, одежда или прочие товары. Однако с бешеным ростом темпа жизни,

    г.Харьков, Sun City  Premium 057 755 46 88, 057 755 54 80

        050 302 16 22, 093 014 32 72

    Кінза, або коріандр

    На цю рослину звертали увагу Авіценна Гален

    На цю рослину звертали увагу Авіценна Гален. В Індії коріандром (насінням) пересипали м'ясні продукти, оберігаючи їх від псування. Жителі Єгипту з III в. до н. е. вважали цю траву пряністю щастя. Римляни приправляли їм вина, а греки скромною кінзи придумали назву «koris», що в перекладі означає «клоп». Саме за специфічний запах багато хто не люблять цю корисну зелень. Втім, насіння цієї рослини пахнуть інакше - свіжо і пряно, тому їх часто використовують складі різних косметичних засобів і навіть духів.

    ВЕРШКИ І насіння коріандру

    В зелені кінзи багато вітаміну C і рутина, тонізуючих наші судини, а також калію, що нормалізує водно-сольовий обмін, а ще кінза містить ефірну олію і білкові речовини. Трохи в кінза вітамінів групи B, магнію, заліза і натрію.

    Ця травичка покращує діяльність травних залоз, виводить з організму зайву рідину, сприяє виведенню каменів, токсинів і шлаків з організму. Рослина живить тканини м'язів, допомагає відхаркуванню, очищення крові від токсинів. Тому коріандр використовують в народній та офіційній медицині як протизапальний і антисептичний, потогінний, сечогінний і жовчогінний, протиалергенні і тонізуючий засіб.

    Цінують коріандр в тибетській медицині - їм лікують безліч захворювань. Лами рекомендують рецепт на всі випадки життя: 1 ст. л. коріандру потовкти, залити склянкою окропу, настоювати 30 хв, закутавши в рушник. Процідити і приймати по 2 ст. л. 3 рази на день за 30 хв до їди.

    Століттями коріандром виліковували такий непростий захворювання, як псоріаз, тому хворим рекомендують включати в свій раціон і зелень, і насіння коріандру.

    Кінза «вміє» швидко і ефективно загоювати нагноєння в відкритих ранах і подряпинах. Настій коріандру допомагає позбутися від прищів і вугрової висипки на шкірі, а насіння його жують, щоб позбутися від неприємного запаху в роті.

    Кориандровое масло допомагає засвоювати крахмалсодержащіе продукти, стимулюючи роботу печінки. Тому стовчене насіння додають в страви з пшениці, кукурудзи, рису і картоплі. Печінковий відвар робиться просто: 1 ст. л. насіння заливають склянкою окропу, настоюють і п'ють 3 рази на день за 10 хв до їди.

    Медики використовують насіння коріандру як засіб, що підсилює діяльність шлунково-кишкового тракту, додаючи їх в проносні, жовчогінні і болезаспокійливі лікувальні чаї. При поганому апетиті, хронічному гастриті зі зниженою кислотністю, жовчнокам'яної хвороби, геморої і запорах рекомендують коріандр у всіх його видах.

    Однак небажано лікуватися коріандром при загостренні виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки. А при холециститі - використовувати з обережністю.

    Національним Інститутом дослідження ракових захворювань встановлено, що коріандр сприяє знищенню онкогенних речовин в нашому організмі.

    ОБЕРЕЖНО, МАСЛО З насіння коріандру!

    Ефірна олія коріандру має дуже сильну дію і надає антисептичну і заспокійливу дію, знімає напругу і втому, усуває хвилювання і апатію, підвищує настрій, зменшує запаморочення і зміцнює пам'ять. Але у великих дозах воно здатне притупляти почуття і знижувати інтелект (!).

    Для поліпшення настрою можна подихати ефірними випарами 3-4 крапель олії коріандру в аромакурільніци.

    При ревматизмі та артриті масло надає зігріваючу дію і одночасно послаблює м'язові спазми. Фахівці рекомендують масаж з 5 крапель на 10 мл будь-якого рослинного масла.

    Допомагає масло під час застуди, грипу, в лікуванні легеневих інфекцій і різних вірусів (3 краплі на інгалятор-розпилювач).

    Масло коріандру нормалізує травні процеси і знімає шлункові спазми. Воно підвищує апетит і допомагає при харчових розладах, відновлює сили при хронічній втомі, виснаженні і здатне надати допомогу при головному болю. Вважається, що масло коріандру стимулює вироблення естрогену, допомагаючи нормалізувати менструальний цикл і вирішити проблему безпліддя.

    Офтальмологи використовують його для лікування кератиту і кон'юнктивіту, високоефективно воно і при опіках. Допомагає масло коріандру в комплексному лікуванні дифтерії.

    Добре підходить це масло для усунення запальних процесів на шкірі і при лущення, оскільки робить сильний регенеруючу дію.

    Ванну з ефірною олією коріандру рекомендується приймати при температурі 36-37 ° C, капнув 5-7 крапель на морську сіль або в стакан вершків (молока).

    Для холодних компресів потрібно 6-7 крапель, а для аплікацій - 5-7 крапель.

    При вживанні всередину 1 краплю ефірного масла коріандр приймають в чайній ложці меду 2 рази в день після їжі для зменшення газоутворення і активного відділення жовчі.

    І, наостанок: спробуйте змішати зелень коріандру з кетчупом, а потім додати такий соус до м'яса. А розтерті насіння - в фарш для котлет або в готовий паштет. Вам сподобається!

    (Садовод № 17, 6 травня 2010)

    На території Росії можливе вирощування дуже багатьох пряно-ароматичних рослин, до того ж в основному і лікувальних. Їх запахи працюють на смак і нюх, здатні пробуджувати емоції.

    Щиро шкода, що в сучасній російській кухні набір цих корисних рослин досить бідний. Він обмежується петрушкою, кропом, м'ятою і деякими іншими, в залежності від смаку господаря ділянки.

    Тому дуже корисно уважно перечитати цю статтю і постаратися заповнити свої пробіли в асортименті пряно-ароматичних трав в вашому саду і городі.

    Ймовірно, коріандр є найдавнішим з відомих пряно-смакових рослин в історії людства. Його використовували стародавні єгиптяни в кулінарії і медицині, його обробляли в стародавньому Вавилоні. Про нього згадується навіть в Старому Завіті. Насіння коріандру знайдені в древніх єгипетських пірамідах. Його вживали древні греки і римляни. Він цінувався не тільки як пряна і лікарська рослина, але і як добавка до вина.

    Серед ефіроолійних культур в Росії перше місце належить коріандру, який займає понад 75% всіх площ під цими культурами.

    Коріандр (кінза, кішнец, клоповник, Коляндра) - однорічна пряно-смакова овочева культура. Його назва походить від грецького слова «корис», тобто клоп, очевидно за клопіний запах його незрілих плодів.

    Це однорічна трав'яниста рослина з сімейства селерових висотою до 1 метра і більше, з тонким і веретеновідним коренем. Стебло у нього прямостоячий, зверху гіллясте. Листя чергові, сильно розсічені. Прикореневі листя з довгими черешками, цільні, по краю зубчасті або трилопатеві. Нижні стеблові листя з короткими черешками, верхні - сидячі, зі злегка загостреними часточками.

    Стебла закінчуються складними парасольками на довгих квітконосах, засіяних дрібними білими або рожевими квітками. Крайні квітки кожного парасольки неправильні і більші. Цвіте коріандр з липня по серпень. Його квітки дрібні, білі, блідо-рожеві, фіолетові і жовті. Вони привертають в сад багато бджіл. Плоди коріандру кулясті, коричнево-жовті, дозрівають у вересні, при натисканні розпадаються на два полуплодика.

    Всі зелені частини рослини, в т.ч. і незрілі плоди, мають неприємний запах клопів. Але при дозріванні плоди стають сухими і жовтувато-сірими і набувають дуже приємний аромат.

    Коріандр не дуже вимогливий до тепла. Насіння коріандру починають проростати при температурі 6-7 градусів, тому їх посів можна проводити самої ранньої весни. Молоді рослини витримують заморозки до мінус 6 градусів і нижче. Однак найбільш сприятлива температура для росту і розвитку рослин становить 22-25 градусів. Ця рослина довгого світлового дня з періодом вегетації 45-55 діб.

    Коріандр влаголюбив і світлолюбний. Потреба в грунтової вологи у рослини поступово збільшується і досягає максимуму до моменту цвітіння. При нестачі вологи він досить швидко утворює квітконосні стебла і зацвітає. У тіні його насіння дозріває повільно, знижується їх урожай, зменшується вміст ефірної олії в насінні.

    Коріандр - рослина вимоглива до родючості, структурі і вологості грунту. Найкраще для нього підходять структурні супіщані або легкі суглинисті грунти з глибоким орним шаром, з нейтральною або слабкою лужною реакцією. Він взагалі не любить кислих грунтів. Кращі попередники для коріандру - зернобобові культури, картопля, огірки, цвітна і рання білокачанна капуста.

    Останнім часом в торгівлі з'явилося багато хороших сортів коріандру. Ось деякі з них:

    Бородинський - середньостиглий сорт, від сходів до господарської придатності проходить 40-45 днів. Рослини дуже компактні, висотою до 70 см. Листя має зубчасті краї і білі квіти. Урожай зелені до 2,5 кг з 1 кв. метра.

    Венера - скоростиглий сорт салатного призначення та для приготування сухої зелені. Рослини компактні, висотою до 70-80 см.

    Пікнік - ранньостиглий сорт, від сходів до господарської придатності проходить 35 днів. Рослини компактні, висотою до 40 см, добреоблиствені. Листя великі, з зубчастими краями, квітки світло-рожеві. Урожай зелені до 3 кг з 1 кв. метра.

    Принадність - середньостиглий сорт, до господарської придатності проходить до 50 днів. Рослина компактна, висотою до 60 см, добреоблиствені, зі світло-рожевими квітками. Тканина листа ніжна, слабоморщіністая.

    Тайга - середньостиглий сорт. Рослина компактна, висотою до 40 см. Від сходів до технічної стиглості проходить 45-50 днів. Розетка листя полупріподнятая, квітки білі.

    Шико - середньостиглий сорт для використання зелені на салати і для сушки зелені. Висота рослин до 60 см.

    Підготовку грунт для посіву коріандру необхідно починати з осені відразу після збирання попередника. Її перекопують на повний штик лопати, вносячи на 1 кв. метр по 0,5 відра перепрілого компосту, по 1 ст. ложці суперфосфату і калійних добрив. При необхідності на важких глинистих ґрунтах дуже корисно внести по 1 відру річкового піску і низинного провітреного торфу на 1 кв. метр і вапно.

    Навесні, як тільки дозволить грунт, її розпушують або перекопують на глибину на 10-15 см, вносячи по 1 чайній ложці сечовини. Посів насіння починають якомога раніше по вологому грунті з інтервалом 15 днів до початку липня, а потім продовжують в серпні. Насіння загортають в борозенки на глибину 2-3 см з шириною міжрядь до 40 см. Сходи з'являються через 14-20 днів.

    Для отримання ранньої зелені часто практикують подзимние посіви насіння. Можна коріандр вирощувати рано навесні, висіваючи насіння в теплицю. Для отримання дружних сходів слідом за посівом необхідно грунт злегка прикатать.

    Для отримання зелені коріандру посіви проводять з весни до середини літа, повторюючи їх через кожні 2-3 тижні. При посівах на початку серпня коріандр взагалі не утворює квітконосів.

    На початку свого розвитку коріандр росте дуже повільно, особливо в загущених посівах. У цей період він дуже сильно пригнічується бур'янами. Тому догляд за посівами полягає в проріджуванні сходів на відстань до 10 см при посіві на насіння і 5 см при посіві на зелень, розпушуванні міжрядь, поливах і видаленні бур'янів. Бур'яни частково можна знищити своєчасним боронуванням легкими пружинними граблями до сходів і по сходам поперек рядів.

    Рослини необхідно помірно полити не менше 3 разів за сезон, особливо в період посиленого зростання листя. Але при вирощуванні на насіння поливати треба частіше, оскільки в період від стеблевания до цвітіння рослина вимогливо до вологи. У фазі 4-5 листків рослини треба підживити один раз повним мінеральним добривом ...

    В. А. Лойко

    (Уральський садівник № 35, 27 серпня 2014 року)

     Вернуться на главную