г.Харьков, Sun City  Premium 057 755 46 88, 057 755 54 80

    050 302 16 22, 093 014 32 72

Хвороби плодово-овочевих культур

Вирощування плодоовочевих культур - досить важка справа, оскільки не завжди вдається провести боротьбу з хворобами, які згубно впливають на ріст і розвиток рослин

Вирощування плодоовочевих культур - досить важка справа, оскільки не завжди вдається провести боротьбу з хворобами, які згубно впливають на ріст і розвиток рослин. Ці хвороби мають реальну загрозу для отримання повноцінного і якісного врожаю. Овочі, фрукти і ягоди стають або непридатними для споживання, або погіршують свої товарні і споживчі властивості. Урожайність при цьому їх дуже сильно знижується.

Хвороби рослин - це складне патологічне явище, яке розвивається в тканинах окремих органів або у всьому рослинному організмі під впливом несприятливих умов або внаслідок зараження паразитами. Хвороби, залежно від причини, бувають неінфекційні, що виникають внаслідок несприятливих умов середовища (порушення харчування і вологозабезпечення, несприятливі погодні умови, механічні ушкодження і т.д.) і інфекційні, які розвиваються внаслідок зараження рослин шкідниками (грибами, бактеріями, вірусами і т . Д.). Тому важливо знати основні хвороби інфекційного характеру і вміти вчасно їх визначити і знати, як з ними боротися.

Більшість хвороб саме грибкового походження (борошниста роса, несправжня борошниста роса, фітофтороз, іржа, цвілі, гнили і ін.).

Несправжня борошниста роса (пероноспороз) - вражає все дуже багато плодоовочевих культур. Наприклад, несправжня борошниста роса огірка стала найпоширенішою і небезпечною хворобою в останні роки. Вона може з'явитися в будь-яку фазу розвитку, починаючи з розсади, але в основному в початковий період їх плодоношення. Інфекція зберігається в грунті 6-7 років.

У хворих рослин з верхньої сторони листя з'являються жовтувато-зелені маслянисті плями незграбною або округлої форми. Потім на нижньому боці листків утворюється ледь помітний сіро-фіолетовий наліт. Плями поступово збільшуються, зливаються, і в результаті листя никнуть, зморщуються і сохнуть, розсипаючись на фрагменти, здатні заразити сусідні рослини. Через відмирання листя сповільнюється процес зав'язування плодів і їх розвиток - плоди стають блідими і несмачними. При сильному ураженні хвороба несправжня борошниста роса може погубити рослина за дуже короткий проміжок часу.

Городники часто вважають, що це результат випадання «кислотного» дощу. Причиною розвитку хвороби є різка зміна температури (вдень вище +25 ° С, а вночі - + 10-14 ° С), полив холодною водою або холодний дощ. Зимує гриб в грунті, на старих неприбраних залишках.

Фітофтороз - вражає дуже багато овочевих, плодових і ягідних культур, але найбільш поширений на томатах і картоплі майже повсюдно. На томатах проявляється наступним чином: на стеблах і листках виникають коричневі плями, з нижнього боку листа утворюється слабкий білий наліт. На плодах з'являються підшкірні бурі плями. Швидкому поширенню фітофторозу сприяють перепади температур і підвищена вологість.

Бактеріальні хвороби овочів - хвороби, що викликаються бактеріями. Поразки можуть бути загальними (гине вся рослина), на коренях (кореневі гнилі), в судинній системі (судинні хвороби) і проявляються у вигляді гнилей, плямистостей, опіків. Наприклад, слизистий бактеріоз капусти зазвичай починається з місця прикріплення черешків до кочеригу, потім поширюється на поверхню качана. Уражені листки ослизняются, чорніють і видають неприємний запах. У міру розвитку хвороби качан загниває і легко відділяється від кочериги (найнадійніший показник цієї хвороби).

Мозаїчні хвороби рослин викликаються вірусами. Дуже шкідливі мозаїки тютюну, томата, огірка, буряка, капусти та ін. На листках і плодах видно зелені плями різного кольору і інтенсивності, форми і величини.

Наприклад, мозаїка яблуні проявляється на перших весняних листі у вигляді блідо-жовтих і жовтих кілець, округлих плям, смуг, обідків, жилок і крапчатости. Іноді влітку частина сильно уражених листя опадає. З настанням високих середньодобових температур на листках, які наростають, зовнішніх ознак ураження немає, захворювання маскується. Восени при помірних температурах з'являється листя з характерними ознаками мозаїки. Збудник мозаїки поширюється з Черенкова матеріалом при вегетативному розмноженні. Мозаїка яблуні може знижувати урожай сприйнятливих сортів на 30-40%.

До відома, від вірусних хвороб не існує препаратів, які їх лікують. Для вирощування здорових рослин повинен бути чистий, тобто безвірусний насіннєвий або садивний матеріал .

ПРОФІЛАКТИКА ХВОРОБ: придбання здорових і якісного насіння або саджанців у перевірених виробників; знищення хворих рослин; чергування культур (сівозміна); проведення знезараження інвентарю теплиць і парників; видалення хворих рослинних залишків; дотримання агротехніки; знезараження грунту; обробка рослин бактеріальними препаратами (Азогран і Фітодоктор. Якщо профілактика не допомогла потрібно використовувати хімічні засоби захисту рослин.

Квадріс - системний фунгіцид практично від усіх основних грибкових захворювань: борошнистої роси, несправжньої борошнистої роси, фітофторозу, макроспоріозу, плямистості і ін. Володіє системним, профілактичним, лікувальним, які викорінюють дією і трансламінарну ефектом, тобто здатністю проникати всередину листової пластинки.

Свитч 62.5 WG - фунгіцид, який забезпечує захист плодоовочевих культур від багатьох грибкових хвороб. Він активно впливає на збудника хвороби, надійно захищаючи рослину. Свитч володіє контактно-проникаючою і профілактично-які викорінюють дією, тому захищає рослину на чотирьох етапах розвитку збудника хвороби: при проростанні конідій, на початку росту міцелію патогена, при проникненні патогена в клітку і зупиняє ріст мілецея в клітці.

Суміш «Бордо» - лікує різні грибні та бактеріальні захворювання рослин на всіх видах плодоовочевих культур. Використовується в період вегетації по зеленому листю і в фенофазу набрякання бруньок як лікуючого і профілактичний засіб.

Використовується в період вегетації по зеленому листю і в фенофазу набрякання бруньок як лікуючого і профілактичний засіб

Людмила Дацько,

кандидат сільськогосподарських наук

Інститут водних проблем і меліорації НААН

Інститут водних проблем і меліорації НААН

 Вернуться на главную