Кокосовий пиріг на кислому молоці по-німецьки

» Вибрані рецепти , Пиріжки, пироги , рецепт дня , солодка випічка

Взагалі, це пиріг з німецької кухні, який називається «кухен» - пиріг з посипкою. Сказати, що це щось приголомшливе - нічого не сказати. Якщо баунти - це райська насолода, то кухен - це просто рай на землі.

Для тіста:

• 1,5 склянки борошна
• 1 стакан кислого молока (кефіру, ряжанки, кислого молока)
• 1 склянка цукру
• 1 яйце
• 1 пакетик розпушувача
• 1 пакетик ванілі

Для посипання:

• 100 г кокосової стружки
• 1/2 склянки цукрової пудри або цукру
• 1 пакетик ванілі

Для заливки:

• 1 стакан жирних вершків

збити з яйцем і цукром: Додати борошно, ваніль, розпушувач і перемішати: цукор перемішати з кокосовою стружкою: Тісто вилити в змащену маслом форму: По поверхні акуратно розподілити цукрово-кокосову суміш: Помістити в духовку, нагріту до 180 градусів: Через 10 хвилин після випікання форму накрити фольгою і знову помістити в духовку: Ще через 20 хвилин фольгу зняти. Пиріг пропікати ще 15-20 хвилин: Гарячий пиріг залити рівномірно вершками: Охолодити і акуратно звільнити від форми: Порційно нарізати і подати: Представлений рецепт "Кокосовий пиріг на кислому молоці по-німецьки", Ви можете приготувати з таких інгредієнтів: кефір , Кисле молоко , кокос , Кокосова стружка , молоко , Німецька кухня , цукор , яйце . Схожі фоторецепти страви Кокосовий пиріг на кислому молоці по-німецьки Ви можете знайти в меню Вибрані рецепти , Пиріжки, пироги , рецепт дня , солодка випічка