» Вибрані рецепти , Пиріжки, пироги , рецепт дня , солодка випічка
Взагалі, це пиріг з німецької кухні, який називається «кухен» - пиріг з посипкою. Сказати, що це щось приголомшливе - нічого не сказати. Якщо баунти - це райська насолода, то кухен - це просто рай на землі.
Складові:Для тіста:
- 1,5 склянки борошна
- 1 стакан кислого молока (кефіру, ряжанки, кислого молока)
- 1 склянка цукру
- 1 яйце
- 1 пакетик розпушувача
- 1 пакетик ванілі
Для посипання:
- 100 г кокосової стружки
- 1/2 склянки цукрової пудри або цукру
- 1 пакетик ванілі
Для заливки:
- 1 стакан жирних вершків
збити з яйцем і цукром: Додати борошно, ваніль, розпушувач і перемішати: цукор перемішати з кокосовою стружкою: Тісто вилити в змащену маслом форму: По поверхні акуратно розподілити цукрово-кокосову суміш: Помістити в духовку, нагріту до 180 градусів: Через 10 хвилин після випікання форму накрити фольгою і знову помістити в духовку: Ще через 20 хвилин фольгу зняти. Пиріг пропікати ще 15-20 хвилин: Гарячий пиріг залити рівномірно вершками: Охолодити і акуратно звільнити від форми: Порційно нарізати і подати: Представлений рецепт "Кокосовий пиріг на кислому молоці по-німецьки", Ви можете приготувати з таких інгредієнтів: кефір , Кисле молоко , кокос , Кокосова стружка , молоко , Німецька кухня , цукор , яйце . Схожі фоторецепти страви Кокосовий пиріг на кислому молоці по-німецьки Ви можете знайти в меню Вибрані рецепти , Пиріжки, пироги , рецепт дня , солодка випічка