Синоніми: Ак кишмиш, Аг кишмиш, Кишмиш жовтий, Томпсон сідліс (США), Султаніна
Кишмиш білий овальний - безнасінний древній сорт винограду середнього періоду дозрівання. Осередком походження вважають країни Середньої Азії та Близького Сходу. Є, очевидно, почковой мутацією насіннєвого сорту винограду східній еколого-географічної групи. Листя середні, округлої форми, трьох- або п'ятилопатеве, з загнутими догори краями, неопушені. Квітка двостатеві. Грона середні, Цилиндроконические, крилаті, середньої щільності, маса в середньому 180-230 г. Ягоди дрібні, овальної форми, жовтувато-зелені або янтарно-жовті. Шкірочка тонка, прозора, з дрібними чорними крапками. М'якоть м'ясиста, приємного смаку. Насіння зовсім немає або вони недорозвинені. Цукристість до 22-30%. кислотність 6 г / л. Період від початку розпускання бруньок до повного дозрівання ягід винограду 160-170 днів при сумі активних температур 3200 ° С. Визрівання пагонів хороше. Кущі сильнорослі. Урожайність 100- 150 ц / ra, при високому рівні агротехніки досягає 200 ц / ra і вище. Стійкість сорту винограду Кишмиш білий проти грибних хвороб і шкідників слабка. Морозостійкість середня. З Кишмишу білого овального готується кілька видів сушеної продукції - Бедонія, сабза золотиста, соягі і ін .; виноград використовується також для споживання в свіжому вигляді.
використані матеріали : [А]