Кишмиш запорізький - з'явився завдяки схрещуванню двох сортів винограду - Вікторія і Русбол. Ягода має невеликий розмір, якщо порівнювати її з ягодами сортів винограду, який відноситься до столових, в ягоді відсутні кісточки.
Дозріває рано, повне дозрівання наступає від 110 до 120 днів. Дозрівання винограду відбувається
в середині серпня і продовжує приносити плоди до кінця жовтня. Грона мають дуже великий розмір, вага їх становить від 600 до 900 грам, деякі досягають ваги до 1 кілограма.
Мають форму у вигляді конуса, щільність має середню, іноді пухкі. Розмір ягід в довжину близько 2 сантиметрів, а за вагою близько 2 грам. За формою нагадують овал. Мають темно-червоний і темно-фіолетового відтінку, і навіть частіше набуває благородний фіолетовий. Мають гармонійний смак, м'якоть м'ясиста і соковита.
Рівень цукру помірно, солодкий, але не нудотний.
Цей сорт приносить великий урожай, і через це може виникати перевантаження куща. Якщо кущ сильно перевантажується, то знижується інтенсивність росту пагонів на кущі. Кущ має сильний, щорічно вимагає нормування. Цей сорт винограду стійкий до заморозків і до багатьох захворювань, якими хворіють багато сортів винограду. Але їх дуже часто кусають оси.
Чудово запилює ділянку, на якому виростає. Пагони, які виросли заново, ростуть швидко і володіють міццю. Також відразу з'являється зав'язь, але її необхідно видалити для кращої плодоносності. Постійно потрібно проводити обрізання очок мінімум від 6 до 8. Залишати на лозі не більше 30 пагонів. Але при всіх своїх перевагах цей сорт, як і інші, мають ряд недоліків.
Багато з тих, хто постійно займаються вирощуванням, цього сорту винограду кажуть, що цей сорт пізно набирає цукор, в м'якоті переважає водянистость. Виноград погано зберігатися, так що з його обробкою затягувати не варто.
.