Найкращі сорти огірків для вирощування в теплицях в Сибіру (фото, відгуки)

1. Огіркові сімейства, придатні для вирощування в Сибіру
2. Кращі сорти огірків для Сибірського регіону
3. Найпопулярніші сорти огірків: відео

Огірок - культура, яка активно вирощується по всій території Росії. Але якщо мова йде про Сибір, то до вибору підходящого сорту для вирощування слід підходити дуже серйозно, оскільки кліматичні умови тут досить суворі. При цьому вдалий вибір сорту дасть можливість виростити багатий урожай смачних плодів навіть в несприятливих умовах і на обедненном грунті. Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі список найкращих сортів огірка для вирощування в теплицях Сибіру за відгуками городників (докладаємо фотоматеріали).

Огіркові сімейства, придатні для вирощування в Сибіру

Безсумнівно, сорти, що використовуються для вирощування в Сибірському регіоні, мають свою специфіку. Так, наприклад, вони неймовірно стійкі до несприятливого клімату і при цьому завжди дають надзвичайно багатий урожай.

Порада. Практично всі сорти, що використовуються для вирощування в Сибіру, ​​не є основними. Це означає, що плоди можуть використовуватися в їжу, а ось для вирощування розсади в наступному році вони абсолютно не годяться: їх насіння просто не зійдуть повторно.

Величезна безліч огіркових сортів умовно поділяються на кілька підгруп (сімейств). Розглянемо їх детально:

1. Фруктові. Огірок фруктових сортів покритий гладкою, немов лакової шкіркою і відрізняється досить «скромною» довжиною (в межах 10 до 15 см). Завдяки незвичайному смаку (з деякою солодкістю) «фруктових» огірків, їх часто використовують в якості основи для салатів і легких закусок. Серед сортів, що належать до сімейства фруктових, для холодного Сибірського краю оптимально підходять наступні: Фруктовий, Квітневий, Саша (новинка) і ін.
2. Алігатори. Представники цього сімейства мають досить чималі розміри (до 45 см) і незвичайну форму (вони немов покриті горбками, що нагадують зовні шкуру алігатора). Спочатку «алігатори» мали іншу назву: китайські огірки (за місцем походження). Досить щедрі на врожай. Найкраще адаптуються до умов Сибіру такі сорти: Катерина, Алігатор, Китайський холодостійкий.

   огірок китайський

3. Корнішони. Ці сорти огірків не можуть «похвалитися» крупноплодностью - всього близько 10 см в довжину. На огіркової шкірці розташовані досить часто пухирці, поряд з поздовжніми смугами білого кольору. Огірочки-корнішони вважаються кращими «кандидатами» для засолювання на зиму . Сибірські городники для вирощування в теплицях віддають перевагу сортам Ніжинський, Монастирський та ін. Крім того, часто також вирощуються самозапильних сорту (Квартет, Російський стиль) і навіть бджолозапильні - Борис, Герда і ін.
4. «Німці». Сорти цієї групи не відрізняються велетенські розмірами. Незвичайною особливістю «німців» вважають покриту маленькими шипами шкірку. Для Сибірського краю відмінно підходять такі сорти: Родзинка, Лібелла, Примадонна.

Порада. Якщо ви - великий знавець в консервуванні овочів, то, вибираючи відповідний огірковий сорт, краще не вагаючись, зупинити вибір на групі корнішонів. Під час консервації шипи, якими повністю покрита шкірка плодів, пошкоджуються, і через крихітні отвори в шкірці маринад потрапляє всередину огірків. Таким чином можна отримати приголомшливо смачні огірки.

Кращі сорти огірків для Сибірського регіону

Серед чималої сортового різноманіття для Сибірського краю можна виділити мабуть, такі сорти:

огірок Алтай

• Алтай. Відмінний сорт, неймовірно популярний серед сибірських городників. Він досить невибагливий до відходу і спокійно переносить погану погоду. Огірок Алтай відноситься до ранньостиглий сортам. Його плоди невеликі за розміром, мають чудовий смак. Шкірка огірків сорту Алтай поцяткована нерівностями, форма плодів злегка витягнута.

Порада. При вирощуванні огірків в суворому кліматі, не слід висаджувати насіння відразу в грунт (навіть якщо планується посів у теплиці). Посівний матеріал пророщується теплі, і лише зміцнілі паростки можна садити в теплицю.

• Серпантин. Вегетаційний період триває досить невелика кількість часу. За відгуками городників, сорт універсальний. Плоди виростають досить дрібні, але, тим не менш, сорт дуже урожайний. Буквально в перші кілька днів з моменту початку плодоношення з одного квадрата грядки можна отримати до 1,5 кг стиглих плодів.
• Міранда. Цей ранньостиглий сорт запилюється самостійно. Відмінно приживається абсолютно на будь-якому грунті. Кущі виростають досить потужні, густо всіяні плодами середніх розмірів (близько 10-12 см в довжину). Плоди сорту Міранда відрізняються тонким смаком і нестандартною забарвленням: плоди наполовину покриті поздовжніми жовтими смугами.

Порада. Майте на увазі, що, незважаючи на стійкість до суворих умов вирощування (зокрема, огірок Міранда абсолютно не боїться мінусової температури), сорт дуже любить родючий грунт.

• Каскад. Надзвичайно урожайний сорт: з 1 кв. м огіркових грядок зазвичай виходить до 7-8 кг смачних соковитих плодів. Городники дуже цінують цей сорт за щедрий урожай і несприйнятливість до хвороб.
• Бізнес. Сорт має середні терміни дозрівання. Зрілі плоди відрізняються ніжним смаком. Огірки сорту Бізнес неймовірно стійкі до хвороб.

сорт Бізнес

• Китайський болезнеустойчивость F1. Сорт відноситься до середньостиглих, запилюється він самостійно. Виходячи з назви, можна судити про вкрай низьку ймовірність виникнення захворювань. Крім того, огірок «не боїться» низьких температур і спокійно переносить відсутність достатньої кількості світла.

На цьому ми закінчуємо розгляд найбільш популярних огіркових сортів для вирощування в Сибірському регіоні. Нехай ваш урожай буде багатим. Бажаємо успіхів!

Найпопулярніші сорти огірків: відео

Огірки для вирощування в Сибіру: фото