Ми розповімо про декоративних сортах гіркого чорного перцю і гострого кімнатного перцю роду Капіскум, ви дізнаєтеся як їх вирощувати, які сорти краще підходять для Росії, як застосовувати ці чудові рослини.
Чорні перці як декоративні рослини
Всі перці діляться на дві великі групи, які відносяться до різних родин рослин. Чорний перець роду «Пейпер» це ліанообразниє рослина з тропічної або екваторіальній Азії. Чорний перець гіркий в горщику як кімнатна рослина чудовий. Це ознака певної майстерності в вирощуванні кімнатних рослин.
Його розмножують розсадою, за ним потрібен догляд майже як за орхідеями. Цей перець любить тепло, світло і вологе середовище. Він потребує постійного догляду та уваги. За це він обдаровує своїх господарів чудовими декоративними властивостями. Чорний перець - ліана, тому напрямок поширення рослини легко поставити і підтримувати.
При цвітінні перець виділяє найтонший запах, а грона горошин, особливо в дозрілому червоному вигляді дуже декоративні.
Чи не кожен домашній квітникар зможе виростити ці примхливі рослини.
Червоні гострі кімнатні перці, сорти для вирощування
Перці роду Капсикум - це невибагливі і досить декоративні рослини для кімнатного змісту. Багато садівники, вирощуючи в літній період на дачі компактний кущ червоного гострого перцю , Пересаджують його восени у великий горщик, перевозять в місто і всю зиму радіють його цвітіння і плодоношення.
У Росії виведені спеціальні сорти декоративного кімнатного перцю. Вони можуть служити прикрасою присадибної ділянки влітку і радувати око в зимовій квартирі. Слід пам'ятати про те, що є їстівні сорти кімнатного перцю, а є і чисто декоративні, не призначені для вживання в їжу:
- їстівні, широко поширені сорти: Кармен, Алладін, Салют, Фенікс, Троль і інші
- неїстівні, але чудові на вигляд: Пепероні, Клоун, Оранжина, Голдфінгер і інші
Декоративний перець практично постійно цвіте і запилюють сам себе. На ньому одночасно висять зелені та червоні плоди.
Сорти кімнатного перцю використовуються для створення неповторного дизайну приміщень. Перець кімнатний має деякі переваги зі звичайними кімнатними рослинами. Це не тільки радість для ока, але і джерело повноцінних вітамінів і мікроелементів. Багато сортів гострого декоративного перцю мають досить пекучі і цілком їстівні плоди.
Можна не виходячи з дому зірвати парочку зрілих пекучих перців, подрібнити їх і додати їх у звичайний солодкуватий кетчуп. Так народжується смак справжнього Тобаско. Зібравши певну кількість своїх кімнатних перців, їх легко повісити на ниточці для сушки. Потім висохлий перець товчуть або перемелюють, отримуючи чудову приправу.
Кімнатний перець не потребує особливого догляду. Додаткове освітлення, удобрена земля і нормальний полив дозволять рослині пережити сувору зиму навіть у високих широтах. Багато любителів кімнатних рослин вивозять декоративні перці на все літо з квартири і висаджують їх в землю на присадибній ділянці. Рослини за літо набирають масу корисних речовин і сонячної енергії. Всю зиму вони будуть цвісти і плодоносити в квартирі, радуючи їх власника.
Всі статті розділу «Перці»
- Види і сорти перцю, яким різним буває гострий перець і які сорти гіркого перцю існують
- Чорний гіркий перець і його сорти, звідки береться червоний, зелений і білий перець і чому їх все одно називають «перець чорний мелений»
- Сорти солодкого перцю: червоний, жовтий, зелений перець і не тільки
- Види і сорти гострого перцю, зелений і червоний гострий перець
- Сорти гострого декоративного перцю, гіркий кімнатний перець в горщику
- Запашний перець або запашний горошок - спеція, гідна захоплення
- Кайенскийперець або перець чилі
- Болгарський перець, калорійність і сорти червоного солодкого перцю
- Перець Халапеньо, що це таке, фото (гострий перчик Jalapeno)
- Хабанеро (Habanero), фото