Ісопу лікарський застосування в медицині фото трава

1. опис
2. поширення
3. вирощування
4. Агротехніка
5. розмноження
6. застосування
7. Хімічний склад
8. діючі речовини
9. харчове застосування
10. Використання в ландшафтному дизайні
11. природна косметика
12. Збір та обробка лікарської сировини
13. Застосування в офіційній та народній медицині
14. Рецепти при різних захворюваннях
15. Протипоказання

Ісопу лікарський застосування в медицині фото лікарська трава вирощування насіння корисні властивості опис посадка, розмноження, догляд, поширення, протипоказання

ісопу лікарський

Латинська назва Hyssopus officinalis L.

Народні назви: гісоп, сусоп, юзефка, синій звіробій.

Наукова назва роду - від давньоєврейського слова esob - назва пахучої священної трави.

сімейство Ясноткові - Labiatае

опис

Ісопу лікарський полукустарнічек з численними короткоопушенние стеблами і стрижневим дерев'янистих коренем, 30-80 см заввишки.

Листя майже сидячі, лінейноланцетние, 2-4 см завдовжки, краю острошершавие, злегка загорнуті, з залозистими волосками, супротивні, на коротких черешках

Квітки по 3-7 розташовані в пазухах листків в помилкових полумутовках, що утворюють довгасті колосовидні суцвіття.

Квітки двогубі, темно-блакитні, фіолетові, рожеві або білі, зібрані в суцвіття.

Насіння - тригранні довгасті яйцеподібні горішки, голі, мелкобугорчатие, темно-бурі.

Цвіте в липні - вересні. Дозрівання плодів починається з серпня.

поширення

Ісопу лікарський. Родина - середземноморські країни. Виростає по сухих горбах в Південній Європі, як культурне і здичавіле зустрічається в західноєвропейських країнах, занесено в Північну Америку. В СРСР поширене в лісостеповій та степовій зонах європейської частини, в Криму, на Кавказі, в Середній Азії і на Алтаї, де росте на кам'янистих місцях. Культивується в Південній і Середній Європі, Індії, СРСР.
Ісопу лікарський У дикому вигляді зустрічається в Європейській частині Росії, Україні, Кавказі, Середньої Азії.

Житла. Виростає на гірських схилах, на галечниках і гранітах.

иссоп

вирощування

Біологія і агротехніка. Иссоп добре росте на відкритих ділянках з легкими, среднеплодороднимі, добре дренованих грунтами. Після 5 - 6 років обробітку на одному місці його бажано пересаджувати, розділяючи кущі. Зимостійкий, добре переносить великі морози при наявності снігового покриву.
Багаторічні екземпляри починають відростати навесні після сходу снігу, коли встановиться стійка позитивна середньодобова температура. Початок бутонізації - друга-третя декада червня, початок цвітіння - кінець червня - перша декада липня. Середня тривалість періоду цвітіння 54 дня. Масове дозрівання - в кінці серпня - першій половині вересня. Насіння при дозріванні легко обсипаються, тому при їх побурении верхівки рослин треба обережно зрізати і залишити на брезенті або підвісити в пучках над папером для дозрівання і висихання.

Агротехніка

Умови вирощування. До грунтів не вимогливий, але вважає за краще вапняні, любить повне висвітлення і помірне зволоження.

Догляд. На першому році необхідно ретельно проводити прополку бур'янів і розпушування міжрядь, в суху погоду - полив.

розмноження

Розмноження. Розмножується насінням, стебловими живцями, діленням кущів. Насіння висівають ранньою весною в удобрений грунт в рядки з відстанню між ними 20 см. Сіють на глибину 1,5 - 2 см. Насіння не засинають землею, а накочують. Сходи з'являються досить швидко, і рослина починає кущитися. Зацвітає иссоп на другий рік. Найбільш ефективний спосіб розмноження - діленням кущів. Материнський кущ викопують ранньою весною і ділять на кілька частин. Кожну частину висаджують в лунки і поливають.

Розмножують діленням куща або посівом насіння, які закладають в грунт на глибину 0,3-0,5 см.

застосування

Ісопу лікарський - напівчагарник висотою до 80 см з дерев'янистим коренем і рясними чотиригранними прямостоячими стеблами, одревесневающимі біля основи. Листя ланцетні, короткочерешкові, цілокраї, 1 - 4 см в довжину і 0,5 - 1 см в ширину. Квітки двогубі, дрібні, темно-блакитні, рожеві або білі, розташовані по 3 - 7 в пазухах листків, утворюючи колосоподібне суцвіття у верхній частині стебла. Плід розпадається на 4 тригранних, чорно-бурих продолговатояйцевідних горішка.

Застосування і хімічний склад. Свіжі і сухі листя і квітки ісопу мають приємний аромат і гірко-пряний смак, використовуються як приправа при приготуванні м'ясних і овочевих супів, соусів, рагу, печені, холодних закусок, салатів. Через різкого запаху рослина додають в блюда в невеликій кількості. Надземна частина иссопа використовується також в лікеро-горілчаної промисловості для ароматизації лікерів, а ефірне масло - в виноробстві і парфумерії.

Хімічний склад

Хімічний склад. У листі ісопу містяться дубильні речовини, органічні кислоти, ефірну олію, в квітках - флавоноїди.

Листя містять дубильні речовини, олеаноловую і кр- Соловйов кислоти, до 1,1% ефірного масла.

діючі речовини

У сухій траві иссопа міститься 0,6 - 1%, в зеленому листі і суцвіттях - 0,8 - 2% ефірного масла. Максимальний вихід олії - в фазі повного цвітіння. Найбільша кількість його знайдено в рослинах з синіми квітками, а найменше - з білими. Крім того, в рослині є флавоноїди, урсоловая і олеаноловая кислоти, дубильні і гіркі речовини, смоли, камедь, пігменти і ін.

Трава містить ефірну олію, дубильні речовини, глико- зіди (диосмин і іссопін), олеоноловую і урсоловую кислоти, гіркі речовини і пігменти.

[Fl: 3

харчове застосування

При використанні свіжої зелені в якості приправи рослини зрізають протягом усього літа. У сприятливих умовах після зрізки ісопу добре відростає, до осені іноді можна зібрати другий урожай.

Свіжі і сухі листя і квітки мають приємний аромат: це непогана приправа до салатів, м'ясних страв і супів.

Свіжу і сушену траву використовують як пряність для супів, соусів і м'ясних страв, додають у салати.

Використання в ландшафтному дизайні

Декоративна рослина, може використовуватися для посадок на клумбах і рабатках.
Використання в дизайні. Як декоративна рослина ісопу можна висаджувати на клумбах, грядках. Різноманітність забарвлення його квітів створює красиву мозаїку тонів (рожевого, блакитного, бузкового, білого, фіолетового).

природна косметика

лікарське застосування

Відноситься до найдавніших лікарських рослин, якими користувався ще давньогрецький лікар Гіппократ. Відзначений в романської фітотерапії в кінці XVI ст. У науковій медицині СРСР не використовується. У народній медицині застосовується як відхаркувальний засіб при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, бронхіальній астмі, шлунково-кишкових захворюваннях, неврозах, стенокардії, Ревма-тизм, надмірної пітливості, як протиглисний, а також тонізуючий засіб. Настій і відвар иссопа застосовуються зовнішньо для промивання очей і полоскання при запальних захворюваннях порожнини рота і глотки, а також для компресів при ударах, синцях, як ранозагоювальний засіб.
Трава ісопу лікарського включена в якості оффіцінального сировини в фармакопеї Болгарії, НДР, Румунії, Франції, ФРН, Португалії та Швеції, знаходить застосування в індійській медицині.
Хороший медонос, дає бджолам багато ароматного нектару і квіткового пилку. Мед належить до розряду найкращих сортів. Медопродуктивність 38 - 60 кг (до 121) з 1 га. Травою ісопу натирають нові вулики для залучення бджіл при роїння.

Иссоп має знеболюючу, відхаркувальну, протизапальну і ранозагоювальну дію. Здатний підвищувати апетит. Болгарська народна медицина рекомендує застосовувати иссоп при підвищеній пітливості.

Збір та обробка лікарської сировини

У лікувальних цілях використовують траву (стебла, листя, квітки), яку збирають в період цвітіння.

Лікарською сировиною служать облистнені пагони. Збирають їх на початку цвітіння, зрізуючи тільки верхні частини рослини. Сушать пучками в тіні або в сушарці при температурі не більше 40 ° С. Запах сировини пряний, смак гіркуватий. Зберігають його в дерев'яній тарі або в скляних банках не більше 2 років.

Прибирання, сушка та зберігання. Траву зрізають на початку цвітіння, в кінці червня - початку липня, коли рослина містить найбільшу кількість ефірних масел. Сушать в тіні, розкладаючи зелену масу тонким шаром. Висушені сировину зберігають в добре закупорених судинах. При використанні свіжої зелені в якості приправи рослини зрізають протягом усього літа. У сприятливих умовах після зрізки ісопу добре відростає, до осені іноді можна зібрати другий урожай.

Застосування в офіційній та народній медицині

Вона має антисептичну, протівопотогонним і протикашльову дію. Стимулює травлення і знімає спазм гладкої мускулатури шлунково-кишкового тракту.
Найбільшу популярність иссоп отримав при лікуванні захворювань легенів. Настій трави використовують при бронхітах, бронхіальній астмі, болях у грудях, туберкульозі, рясному потінні, клімаксі у жінок, а також при хронічних запальних процесах шлунково-кишкового тракту і поганому травленні.
Для приготування настою 1 чайну ложку подрібненої трави заливають 1 склянкою окропу, настоюють 2 години, проціджують і приймають по '/ г склянки 3-4 рази на день до їди.
Зовнішньо настій використовують для промивання ран і виразок, слизових оболонок очей, при кон'юнктивітах, для полоскання порожнини рота і глотки, а також у вигляді примочок з метою розсмоктування підшкірних крововиливів травматичного походження.

Пріменіене в медицині. У медицині траву ісопу застосовують як відхаркувальний засіб при хронічних бронхітах, бронхіальній астмі, шлунково-кишкових захворюваннях, а також як ранозагоювальний, сечогінний, вторгнень і збудливий засіб.

Крім того, настої використовують для полоскань і при підвищеному потовиділенні.

Свіжі і сухі листя і квітки мають приємний аромат: це непогана приправа до салатів, м'ясних страв і супів.

Рецепти при різних захворюваннях

БРОНХІТ, БРОНХІАЛЬНА АСТМА
Залити 1 чайну ложку трави ісопу 1 склянкою окропу і настоювати 30 хвилин. Приймати по 1/2 склянки 3-4 рази на день. Допомагає як відхаркувальний засіб.
ВТРАТА АППЕТИТА, ЗАХВОРЮВАННЯ шлунково-кишкового ТРАКТУ
Залити 1-2 столові ложки подрібненої трави 2 склянками окропу, настоювати протягом 1 години, процідити. Приймати по 1/2 склянки настою 2-3 рази на день за 30 хвилин до їди.
ЗАПАХ з рота
Залити 1 столову ложку трави ісопу 1 склянкою окропу, настоювати протягом 1 години, процідити і полоскати рот.
Стоматит, гінгівіт
Залити 20 г трави ісопу 1/2 склянки 40-процентного спирту (або горілки), настояти протягом 7 днів в закритому флаконі, процідити. Розвести 1 чайну ложку настоянки в 1 склянці теплої води і полоскати рот 3 рази на день.

Протипоказання

■ УВАГА!
Рослина отруйна. Ефірна олія ісопу протипоказано при епілепсії, особливо при нейропатії.