Квасоля декоративна кучерява - поширена культура, яку дачники люблять за легкість посадки і догляду. Зазвичай її розташовують біля стін, альтанок і зборів - потрібно міцна опора, яка не буде зруйноване під вагою рослинності.
Зростає культура дуже швидко, висота її стебел може досягати 5 метрів. Ця квасоля - теплолюбний вид, так що краще знайти для вирощування рослини ділянку, добре освітлений сонцем.
1
Види і сорти
Існують різні види такої культури, проте багато людей не знають, чи їстівні боби. Вживати в їжу можна все, крім фіолетових. Всі інші містять безліч корисних речовин, в їх числі - вітамін А, В, Е, С, а також магній, кальцій, залізо, хром, цинк. Квасоля відноситься до низькокалорійним продуктам і містить велику кількість протеїнів рослинного походження. Недозрілі боби можуть містити отруйні речовини, але при варінні ті швидко руйнуються.
Існує кілька видів декоративної квасолі:
- 1. Кучерява спаржева. Вона також називається стручкової або цукрової. Її збирають, поки боби не повністю дозріли. Їх додають в супи, салати та інші страви. Якщо почекати, поки плоди дозріють, можна отримати дрібні зерна.
- 2. Кучерява зернова. Також називається лущильний. Ця культура досить проста в догляді. При її вирощуванні можна отримати зерна, які вдається довго зберігати, причому за розмірами вони набагато більше, ніж у кущовий квасолі.
- 3. Кучерява полусахарная. Така квасоля - щось середнє між зерновий і спаржевої. Під час дозрівання дає зерна, але при цьому стручки набагато ніжніше, ніж у зернових сортів. Можна додавати в їжу, коли стручки ще молоді. Потім вони стають більш жорсткими, так як пергаментний шар формується повністю.
Можна вирощувати такі сорти декоративної кучерявої квасолі:
- 1. Блаухільда. Культура повністю фіолетова - це стосується не тільки суцвіть, а й листя, і стручків. Сорт вважається пізнім, період вегетації становить 110 діб. У середній смузі Росії підходить для вирощування розсадою. Цвітіння починає рано, довжина ліани - до 4 м.
- 2. Турецькі боби. Цей сорт найпопулярніший в країні завдяки своїй невибагливості. Також він відомий як вогненно-червона квасоля. Висота ліани - зазвичай 2,5-4 м. Листя насиченого зеленого кольору, бутони з'являються з початку літа.
- 3. Пурпурова леді. Цей сорт прикрасить будь-який двір, але можна вирощувати і на балконі. У висоту невелика - до 1,5 м. Суцвіття великі, мають фіолетовий відтінок. Сорт вважається середньоранніх. Ліана тонка, а плодоношення рясне.
- 4. Гармонія. Є універсальною, т. Е. Поки росте, можна збирати стручки, а потім вживати в їжу зерна. Культура середньостигла, схожість дуже хороша. Стручки золотисті. Висота - 4 м.
- 5. Іспанська біла. Головною перевагою є смачні великі зерна. Їх шкірка зовсім тонка, зелені стручки досить короткі - не більше 14 см. Сорт середньопізній. Ліана виростає до 4 м, і вона досить потужна, суцвіття - білі.
- 6. борлотті. Батьківщиною є Італія. Відноситься до спаржевої увазі. Дуже смачна, а ліана, висотою до 3 м, виглядає красиво завдяки вогненному окрасу. Боби спочатку зелені, але потім на них проявляється мармуровий візерунок, мають присмак горіхів.
- 7. Вигна. Теж спаржевий вид. Деякі вважають вігни НЕ квасолею, а її близьким родичем. Популярна культура в азіатських країнах. Сорт надзвичайно урожайний, так як стручки досягають 1 м в довжину. Цвітіння проходить в нічний час. Суцвіття фіолетові, а вдень вони закриваються і стають коричнево-жовтими. Висота - до 3 м.
- 8. Золотий нектар. Висота досягає 4 м. Лопатки досить довгі і золотисті, за що рослина і отримало цю назву. Дозрівання займає не більше 70 діб. У страви йдуть стручки і боби в недозрілі вигляді.
- 9. Доліхос. Ця рослина в народі ще відомо як бузок кучерявого типу. Доліхос є однією з різновидів вігни. В Індії зерна активно додають в їжу, але в інших країнах культура не так поширена. Ліана виростає до 4 м. Листя бувають зеленими, червоними і фіолетовими - це залежить від підвидів. Суцвіття дуже ароматні, вони можуть бути білими, рожевими, малиновими і фіолетовими. Існують навіть двоколірні екземпляри.
- 10. Зелений гігант. Є спаржевої сортом. Довжина стручків досягає 22 см. Ліана зростає до 3 м. Суцвіття дрібні, мають фіолетовий відтінок.
- 11. Вайолет. Ліана теж витягується до 3 м. Стручки дуже красиві, мають ніжний бузковий відтінок. Зерна спочатку зелені, а потім поступово стають темно-фіолетовими.
Відомо безліч інших сортів декоративної кучерявої квасолі, які прикрасять паркан, альтанку та інші місця у дворі.
Вирощування декоративного кучерявою жимолості
2
Посів і розмноження
Посадка здійснюється на ділянці, який вже встиг нагрітися від сонячних променів. Ідеально, якщо раніше там росли помідори, капуста, картопля або огірки. Існують наступні правила:
- 1. Готуватися до посадки потрібно з осені. Необхідно перекопати грунт і додавати добрива, які містять калій. Ще рекомендується засипати суперфосфат. Його знадобиться 300 г на 1 квадратний метр, а ось калійних складів - близько 150 г на таку ж площу. Завдяки цьому під час цвітіння пелюстки матимуть яскравий насичений відтінок, а сама культура буде добре розвиватися.
- 2. Перед тим, як приступати до посадки, потрібно провапнованих грунт. У ньому має бути мало азоту, так як він, накопичуючись я в кореневій системі, шкодить культурі. Він також може спровокувати збільшення зеленої маси - стручки тоді з'являються в невеликій кількості.
- 3. Восени потрібно додавати в землю склади, які містять гумус. Знадобиться по 4 кг на кожен квадратний метр.
- 4. У весняні місяці рекомендується скористатися іншими мінеральними і органічними добривами. Необхідно висипати 30 г суперфосфату і 20 г хлориду калію на кожен квадратний метр.
Вирощувати декоративну кучеряву квасолю можна двома способами - на розсаду і в грунт. Перший метод підійде, коли період цвітіння почнеться рано. Цей спосіб не дуже популярний у садівників, так як квасоля погано переносить пересадки.
Необхідно пам'ятати, що квасоля рекомендується висадити до 15 червня. Спочатку насіння потрібно протягом доби замочувати у воді кімнатної температури. Дозволяється додати будь-який препарат, який буде стимулювати зростання. Після цього посівний матеріал слід просушити, тільки потім можна переходити безпосередньо до процесу посадки. Якщо вирощувати культуру заради розсади, то приступати до роботи слід в останній тиждень березня. Правила посадки:
- 1. Боби насипати в торф'яні горщики і закопати на 1,5 см. В один горщик можна висаджувати тільки одне насіння.
- 2. Спорудити опору для саджанця, коли його висота буде 10 см. Температура в приміщенні, де зберігається розсада, повинна становити + 18-22 Про С. Прищипування пагонів робити не потрібно.
- 3. Пересадити рослина в той час, коли воно ще не встигло повноцінно розвинутися. В іншому випадку квасоля просто не встигне адаптуватися. Пересідає коренева система разом із земляною грудкою.
У разі вибору параметра з висаджуванням декоративної квасолі відразу у відкритий грунт, то процедуру слід проводити 10-15 квітня. Цей посів вважається раннім - в північних регіонах вдаватися до нього лише в перші тижні травня.
До посіву грунт повинен нагрітися до + 12 ... + 14 0 С. Перед тим, як закладати насіння, необхідно залишити їх на 20 хвилин в слабкому розчині перманганату калію. Після цього всі висаджується у відкритий грунт на глибину 2 см. У кожну ямку кладуть по два боби. Між лунками необхідно залишити по 30 см, а між усіма рядами - по 0,5 м.
Якщо грунт встиг прогрітися, то посів необхідно проводити на рівній поверхні. Якщо ж грунт ще холодна, то це означає, що поряд розташовуються грунтові води, і потрібно робити грядки. Біля всіх лунок слід встановити опору, для неї підійдуть дерев'яні дошки висотою по 3 м. Метал або пластмаса небажані, так як рослина не може обвивати їх.
3
Правила догляду
Догляд за декоративною кучерявою квасолею досить простий. Її потрібно вчасно поливати, розпушувати грунт навколо, прибирати бур'яни і використовувати добрива.
Вважається, що молоді саджанці бояться холоду. Оптимальна температура, яка потрібна для їх нормального росту на вулиці - +18 Про С. Якщо показник буде нижче, то культуру необхідно укрити спанбондом, плівкою або іншим захисним матеріалом. А от дорослі рослини набагато легше переносять низьку температуру, причому представники деяких сортів навіть не гинуть при легкому морозі. Але краще утеплювати декоративну квасолю, якщо починаються заморозки. Це потрібно робити дуже обережно, щоб не пошкодити паростки.
Можна спорудити невелику теплицю наступним чином:
- 1. Взяти дріт діаметром в 2 мм.
- 2. Нарізати її на шматки по 50-70 см (це залежить від висоти насаджень) і зігнути їх у вигляді півкола.
- 3. Кінці вставити в грунт, створивши каркас теплиці (необхідну відстань між прутами - 50 см).
- 4. Всі півкільця закріпити дротом.
- 5. Накрити конструкцію поліетиленовою плівкою і зафіксувати її цеглою або камінням.
Щоб квіти завжди мали пружні зелене листя, необхідно регулярно їх поливати, особливо в жарку погоду. Під час посухи потрібно лити прямо з носика лійки, прибравши сито і направляючи струмінь між рядами. Використовувати слід відстояну воду, в якій немає хлору. Рідина повинна бути трохи теплою. Також треба проводити прополку. Для аерації необхідно вчасно рихлити ґрунт.
Квасоля воліє органічні сполуки, але не свіжий гній. Якщо подібні кошти відсутні, то можна скористатися комплексними добривами, які містять суперфосфат. Необхідно стежити, щоб ніякі речовини (в рідкому або сухому вигляді) не потрапили на листя квасолі. В іншому випадку вона отримає опік, причому водою не завжди можна впоратися з проблемою. Сухі суміші слід висипати безпосередньо в грунт, не зачіпаючи квітка. Рідини треба виливати з носика лійки прямо на середину ряду.
Те, що декоративна квасоля є невибагливою, ще не означає, що її можна вирощувати в будь-якому місці. Культура воліє родючі грунти, які відрізняються легкої структурою. Їй потрібно багато води. Краще замульчувати місце навколо квасолі - для цього можна використовувати різні сипучі продукти, але тільки не гній. Підійдуть деревна стружка, кора, солома, сіно. Цей шар буде затримувати вологу, перешкоджаючи її швидкому випаровуванню.