2 рецепта заготовок: мариновані огірки і асорті з овочів

1. Огірки в томатному соку
2. Асорті з овочів
3. Ви любите томатний сік? Траванулась на д
4. Шукаю перевірений рецепт швидких маринованих помідорів
5. Огірки і кабачки на зиму: 2 салату. рецепти заготовок
6. поділіться перевіреним рецептом заготовки баклажанів і кабачків
7. Рецепт маринаду для огірків і асорті потрібен
8. 2 рецепта заготовок: мариновані огірки і асорті з овочів
9. Рецепт: Огірки без стерилізації рецепт без оцту
10. Питання про маринованому асорті
11. Мариновані помідори і солоні огірки
12. Заготівля для розсольнику - як?
13. помідори мариновані
14. Хто маринує огірки?
15. Асорті овочеве на зиму?
16. Мариновані помідори.

зміст:

Ви вже зробили улюблені заготовки на зиму з огірків, перцю, помідорів, кабачків, і тепер хочете поекспериментувати з новими рецептами? Або ви ніколи не мали справи з банками і маринадом і тепер вирішили спробувати? У будь-якому випадку сьогоднішні рецепти заготовок припадуть до речі.

До змісту

Огірки в томатному соку

Вихід: 1 л

Вам знадобиться:

• 600 г огірків
• 400 мл несолоного томатного соку
• 200 мл столового оцту (9%)
• 200 г цукрового піску
• 2 ст. л. солі
• 3 горошини чорного перцю
• лавровий лист
• парасольку кропу

1. Покласти кришку в неглибоку ємність, залити водою, кип'ятити 7 хв на невеликому вогні, потім дати повністю висохнути.
2. Покласти в банку кріп, перець, лавровий лист і вимиті огірки.
3. Влити томатний сік в каструлю, додати оцет, сіль і цукровий пісок. Перемішати, поставити на вогонь, довести до кипіння. Залити гарячим маринадом огірки, накрити банку закаточной кришкою.
4. Покласти на дно глибокої каструлі тканинну серветку. Поставити на неї банку і залити гарячою водою (близько 50 ° С). Вода повинна доходити до «плічок» банки. Стерилізувати 15 хв після закипання на невеликому вогні.
5. Вийняти банку і закрити кришкою за допомогою закаточной машинки.
6. Перевернути банку вниз кришкою, залишити на 2 год. Зберігати при кімнатній температурі.

До змісту

Асорті з овочів

Вихід: 5 л

Вам знадобиться:

• 1 кг білокачанної капусти
• 2-3 огірка
• 8 помідорів чері
• 2-3 цибулини
• маленький кабачок
• 2-3 моркви
• 2 солодких болгарських перцю
• 2 зубчики часнику
• пучок петрушки
• пучок кропу
• 2 ст. л. солі
• 100 г цукрового піску
• 100 мл столового оцту (9%)
• 3 л води

1. Покласти кришки в неглибоку ємність, залити водою, кип'ятити 7 хв на невеликому вогні, потім дати повністю висохнути.
2. Очистити кабачок від шкірки, нарізати кільцями. Очистити моркву, нарізати уздовж довгими брусочками. Очистити перці від насіння, розрізати уздовж на 4 частини. Нарізати капусту великими часточками. Очистити цибулю, нарізати товстими кільцями.
3. Укласти в банки все овочі та зелень, залити окропом. Накрити кришками, залишити на 7 хв. Злити воду з банок в каструлю через кришку-сито. Додати в воду сіль, цукровий пісок, оцет, довести до кипіння. Залити асорті вийшов гарячим маринадом, накрити кришками.
4. Покласти на дно глибокої каструлі тканинну серветку. Поставити на неї банки і залити гарячою водою (близько 50 ° С). Вода повинна доходити до «плічок» банок. Стерилізувати 20 хв після закипання на невеликому вогні. Закрити банки кришками за допомогою закаточной машинки, перевернути вниз кришками, залишити на 2 год. Зберігати при кімнатній температурі.

рецепти

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "2 рецепта заготовок: мариновані огірки і асорті з овочів"

Ви любите томатний сік? Траванулась на д

Мариновані огірки в томатному соку і асорті з кабачків, перцю, помідорів. Зміст: Огірки в томатному соку. Асорті з овочів. Ви вже зробили улюблені Асорті овочеве на зиму? 2 рецепта заготовок: мариновані огірки і асорті з овочів.

Шукаю перевірений рецепт швидких маринованих помідорів

2 рецепта заготовок: мариновані огірки і асорті з овочів. Мариновані огірки в томатному соку і асорті з кабачків, перцю, помідорів. Заготовки на зиму: рецепти.

Огірки і кабачки на зиму: 2 салату. рецепти заготовок

Рецепти заготовок. Салат з маринованих огірків: заготівля на зиму. Мариновані огірки і кабачки: рецепти салатів. Дорогі наші, пропонуємо вашій увазі дитячі рецепти салатів для дітей, які можуть прикрасити ваш новорічний стіл. овочі прозапас ...

поділіться перевіреним рецептом заготовки баклажанів і кабачків

Коментувати можут "Рецепти заготовок на зиму: 4 страви з овочів". Прості рецепти огірків на зиму використовуються в її родині не один рік Рецепти заготовок: мариновані патисони. рецепти з сайту [посилання-1] Рецепт 1: У стерильні банки уладиваем гілочки ...

Рецепт маринаду для огірків і асорті потрібен

чоловік взявся огірки маринувати, рецепт з інтернету на 1 літр маринаду кладе 1 ложку 2 рецепта заготовок: мариновані огірки і асорті з овочів. На банку 3 літри йде Ось такий, відносно простий рецепт без стерилізації та маринування, дає нам на зиму ...

2 рецепта заготовок: мариновані огірки і асорті з овочів

Тема створена для обговорення статті 2 рецепта заготовок: мариновані огірки і асорті з овочів. Кабачки, помідори, перець, огірки на зиму: як приготувати.

Рецепт: Огірки без стерилізації рецепт без оцту

огірки - 1500 гр часник-пара зубчиків хрен- 1 лист чорна смородіна- 7- 8 листочків вішня- 2 - 3 листки червоний пекучий перець без семечек- шматочок парасольку кропу Заливка: на літр води-сіль-2 ст. ложки з гіркою (60- 70 гр). На банку 3 літра- 1,5 літра води і 3 повні столові ложки солі.

Питання про маринованому асорті

Питання про маринованому асорті. Заготівлі про запас. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Пару днів назад замаринувати асорті -капуста цвітна, морква, цибуля, помідори ...

Мариновані помідори і солоні огірки

2 рецепта заготовок: мариновані огірки і асорті з овочів. Мариновані огірки в томатному соку і асорті з кабачків, перцю, помідорів. Заготовки на зиму: рецепти.

Заготівля для розсольнику - як?

Робила в минулому році заготовку для розсольнику (свіжі огірки, морква, ще чогось). Було смачно. І кудись зачіпала рецепт! 2 рецепта заготовок: мариновані огірки і асорті з овочів. Ви вже зробили улюблені заготовки на зиму з огірків, перцю ...

помідори мариновані

2 рецепта заготовок: мариновані огірки і асорті з овочів. Мариновані огірки в томатному соку і асорті з кабачків, перцю, помідорів. Заготовки на зиму: рецепти.

Хто маринує огірки?

Хто маринує огірки?. Заготівлі про запас. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Рецепт маринаду для огірків і асорті потрібен. Хто маринує огірки?

Асорті овочеве на зиму?

2 рецепта заготовок: мариновані огірки і асорті з овочів. Асорті з овочів. Ви вже зробили улюблені заготовки на зиму з огірків, перцю, помідорів, кабачків, і тепер хочете поекспериментувати з новими рецептами?

Мариновані помідори.

Мариновані помідори .. Заготовки про запас. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. 2 рецепта заготовок: мариновані огірки і асорті з овочів.