Рис може приносити українським аграріям більше коштів, ніж інші зернові, переконаний перший заступник міністра аграрної політики і продовольства Максим Мартинюк.
Представник аграрного відомства поділився даними за прибутковістю культур за 5 років. Виявилося, що за період з 2013-го по 2017-й рік Вологолюбний злак в розрахунку на гектар приніс фермерам 7069 грн прибутку. Таким чином, рис обійшов кукурудзу, яка в цей же період приносила 3625 грн / га. На третьому місці опинилася ... гречка: хлібна медоносна псевдозерновая принесла 2627 грн / га.
Пшениця посіла лише четверте місце в цьому агрорейтінге: за 5 років вона приносила 2275 грн з гектара. Наступним виявився горох (2138 грн / га) і ячмінь (1619 грн / га). Овес, жито, просо і сорго принесли менше тисячі гривень з гектара.
Понад 80% посівних площ рису займають сорти рису вітчизняної селекції: вони більш пристосовані до наших умов. Наприклад, сучасні сорти відрізняє тривалість вегетаційного періоду. Ранньостиглі: Серпневий, Агат, Престиж і Янтарний (до 115 діб). Урожайність: стабільно 6,0-7,0 т / га. Рекомендується використовувати ранньостиглі сорти в структурі посівів рису в межах 25-30%. Серед середньостиглих сортів зернової, як зазначив завідувач відділом селекції Інституту рису НААНУ Дмитро Шпак, можна виділити Віконт, Онтаріо, Преміум і Україна-96 (120-128 діб). Продуктивність: 9,0-10,0 т / га і вище. На стадії вивчення ультраскоростиглий сорт Дебют (вегетаційний період близько 100 діб), а також ранньостиглий сорт Корсар і високопродуктивний (врожайність понад 10,5 т / га) середньостиглий сорт Адмірал (подовжений тип зернівки). Також ведеться вивчення можливості працювати зі створенням вихідного матеріалу і ДНК-типування.
Слід також зазначити, що недавно дефіцит пропозиції на світовому ринку спровокувало зростання цін на рис.
Читайте також:
В Індії визначили чинники, що впливають на стійкість рису до посухи
Вчені збільшили врожайність рису на 25% за допомогою генного редагування