Прикраса дитячий страв: апетит не змусить себе довго чекати!

1. бутерброди
2. салати
3. Гаряче
4. Десерт і фрукти

Зміст:

1. бутерброди
2. салати
3. Гаряче
4. Десерт і фрукти

Як влаштувати дитині справжнє свято? Звичайно, приготувати бажаний подарунок, прикрасити кімнату, покликати друзів, влаштувати веселі конкурси ... Що ще? Не залишайте без уваги і святковий стіл: напевно гостям дуже сподобається незвичайне і цікаве прикраса дитячих страв.

бутерброди

З самого початку свята на столі стоять тарілочки з різними бутербродами. У що їх можна перетворити?

1. Ракета. З хліба виріжте форму ракети. Зверху покладіть шматочки сиру, ілюмінатором будуть невеликі половинки помідора. Низ ракети можна викласти зі шматочків солодкого перцю. Тепер відправити ненадовго в духовку або мікрохвильову піч, щоб сир розплавився. Тим часом підготуйте космічний простір на тарілці: зірки, місяць з того ж сиру або огірка. Ракета готова до польоту!

   

2. Баранчик. На шматочку хліба пасеться біла овечка з сиру або сиру. Вона щипає траву, зроблену з лука і шматочка редису. Композицію можна змінювати на свій розсуд, раптом в вас прокинеться бажання творити!

   

3. Пес. З двох сортів ковбас вийде дивовижний песик! На білий квадратний хліб покладіть скибочку сиру, шматочок докторської ковбаси. З неї ж виріжте овал для морди, дві лапки, частина хвостика. Від сирокопченої палиці відріжте три кружечка для плямистого забарвлення, а також зробіть з цього сорту ковбаси вуха і хвіст. Тепер для морди відріжте два шматочки сиру у вигляді крапельок, для очей візьміть дві кукурузінкі. Ніс і зіниці виріжте з оливок, язичок - з червоного перцю, а за брови найкраще зійде гілочка кропу. Як ви напевно здогадуєтеся з такого «конструктора» можна зробити будь-яку тварину, і не тільки!

   

4. Квіти. Дівчата точно оцінять таке кулінарне творіння, як бутерброд з ковбасою у вигляді красивого квітки. І робиться він досить просто, якщо є кондитерські формочки різного розміру. Найбільший квітка вирізається з хліба, потім поменше з докторської і найменший з шинки. Зверху викладіть квіточку з сирної маси.

   

5. Кораблик. На тарілку покладіть красивий лист салату - це море для судна. Варені яйця порізати навпіл. Сир наріжте невеликими, але товстими трикутниками і проткніть зубочисткою. Парус піднято. Залишилося повісити прапор: з вареної моркви виріжте прямокутник з двома зубцями. Залишилося з'єднати деталі і пустити кораблик у відкрите плавання.

Всі «деталі» бутерброда можна змастити вершковим маслом, тоді вони краще будуть триматися. І не перестарайтеся з оформленням: складне прикраса страв на дитячий день народження, звичайно, виглядає дуже ефектно, але ось є такі шедеври не завжди зручно.

салати

Сусідять з бутербродами на дитячому святковому столі салати. Приділіть і їм належну увагу:

1. Олів'є. Головний салат країни, поза сумнівами, є присутнім на столі не тільки в Новий рік! Дітям дуже сподобається ідея прикрасити блюдо у вигляді риби. Надавши масі потрібну форму, озбройтесь вареної морквою. Її потрібно нашаткувати кружечками і потім укласти зверху салату, імітуючи риб'ячу луску.

   

2. Крабовий. Салат з крабовими паличками можна подати порційно у вигляді кораблика. Розріжте навпіл великий огірок, вичерпати ложкою м'якоть і в вийшло поглиблення викладіть салат. На шпажку надіньте вітрило з огірка або сиру.
3. Тунцевим. Якщо салат досить густої консистенції, наприклад, з рибними консервами і майонезом, його можна викласти у вигляді футбольного м'яча. Зверху сформувати п'ятикутники з маслин, а все інше простір заповнити дрібно порізаним яєчним білком. Навколо салат обсипте рубаним кропом, який буде нагадувати газон.

   

4. Мімоза. Багато салати присипають зверху сиром, а мишки не проти поласувати своїм улюбленим продуктом. Маленькі гризуни прекрасно вийдуть з варених яєць, розрізаних на дві частини. Хвостик і вушка можна зробити із сиру або будь-якого продукту, що знаходиться під рукою. Очками і носиком буде сушена гвоздика. Мишок можна розташувати не тільки зверху, але і з боків салату, як ніби вони вилазять з шматочка сиру. Для цього укоротите половинку яйця.

   

5. Оселедець під шубою. Цей багатошаровий салат можна перетворити в людини-павука. Викладати шари необхідно трохи звужуючи їх догори. Не забудьте зробити невеликий горбок для носа. Останній шар - буряк, злегка промазати майонезом. Після чого з білків або тертої картоплі викладаються очі і обрамляются темним баклажаном або маслинами. А за допомогою пакета майонезу малюється павутина. Такий салатик може прикрасити не тільки простий дитяче свято, але і тематичну вечірку, присвячену Людині-павуку!

   

Всі ідеї по оформленню можна застосовувати до різних салатів. Якщо вам дуже хочеться поселити мишок на Олів'є, то нехай вони гризуть моркву ... або ж перетворите їх у кроликів!

Гаряче

Трохи пізніше гостям подають гаряче. Найчастіше це картопля, рис, котлети, відбивні. Є багато оригінальних ідей і того, як прикрасити страви для дитини, що подаються на гаряче:

1. Картопля круглий. Варена картопля так схожа на сніжок! Та й сніговика з неї теж можна зліпити. Виберіть більш круглі бульби різних розмірів і зберіть сніговика. Відерце змайструєте з огірка, ніс - з морквини, звичайно. Руки можна вирізати з сиру і приєднати за допомогою зубочистки, а з гілки кропу вийде непогана мітла.

   

2. Котлети. З декількох котлет, картоплин і яєчного млинця можна зробити справжню казкову ілюстрацію: сплячого ведмедика! Тулубом буде варену картоплю, а головою і подушкою - котлета. Мордочка, вушка робляться також з картоплі. Накрити сплячого ведмедика потрібно ковдрою з млинця або лаваша. Тарілку-спальню можна прикрасити сирними зірками і місяцем.

   

3. Пюре. Товчений картопля - блюдо, з якого робиться практично що завгодно. Нестандартним рішенням стане використання формочок для піску, звичайно, нових. Їх потрібно змастити маслом, опустити на гірку пюре, прибрати зайве і акуратно підняти. Чи залишиться підрівняти фігурку і додати яскравих деталей з овочів.
4. Їжачки. Ці м'ясні кульки з рисом тому й отримали свою назву, що нагадують їжачків, точніше, їх спину з голками. Але якщо виліпити з фаршу форму справжнього колючого звірка, з носиком, то вийдуть справжнісінькі їжачки.
5. Мал. Рисова крупа може імітувати не тільки голки, але і шерсть. Наприклад, білого кролика. Викладіть рис на тарілку у вигляді мультиплікаційного персонажа з смішариків - Кроша. У нього кругле тулуб-голова, великі вуха і лапки. Очицями будуть яєчні білки і маслини. Ротик і носик зробіть з помідора або червоного перцю. У лапки зайчику можна «дати» морквину, кошик з квіточками і т. П.

   

Від гарячого, поданого таким способом, напевно ніхто з гостей не відмовиться! Добавки!

Десерт і фрукти

І саме улюблена страва на дитячому святі - солодощі. Це і фрукти, і цукерки, і торт. Як прикрашати блюда для дітей, щоб красиво завершити святкове застілля?

1. Млинці. Смачні млинці з варенням, сиропом ... ммм, пальчики оближеш! В кінці свята млинці, укладені стопкою, можуть не викликати бажання їх пробувати. Але якщо кожній дитині поставити тарілку з млинцем у вигляді метелика - блюдо обов'язково скуштують. Один млинець скрутіть трубочкою, інший розріжте навпіл і покладіть по краях «тулуба» метелики. Потім за допомогою палички або ложки підтягніть до трубочки крильце. Складочки прикрасьте фруктами і зверху полийте варенням.

   

2. Фруктові нарізки. Вітаміни теж можна цікаво і красиво оформити. Найпростіший і швидкий варіант: красиво порізати фрукти і укласти у «фруктову веселку» або зробити шикарне оперення для павича. З банана, мандаринів і ківі можна зробити пальми - хороша ідея для гавайської вечірки.
3. Торт. Ну і головний десерт на святі - торт. Прикрасити його можна фруктами, так само як і нарізку, або мастикою. Якщо мастика - добре знайомий вам матеріал, то створити самий незвичайний і казковий торт не складе труднощів.

Творче оформлення страв нагадує образотворче мистецтво: живопис, ліплення, натюрморт. Тому обов'язково спробуйте разом з дитиною зробити прикраса страви з покроковим фото. Можливо, мами запрошених дітей захочуть наслідувати ваш приклад!