г.Харьков, Sun City  Premium 057 755 46 88, 057 755 54 80

    050 302 16 22, 093 014 32 72

Прикраса дитячий страв: апетит не змусить себе довго чекати!

  1. бутерброди
  2. салати
  3. Гаряче
  4. Десерт і фрукти

Зміст:

  1. бутерброди
  2. салати
  3. Гаряче
  4. Десерт і фрукти

Як влаштувати дитині справжнє свято? Звичайно, приготувати бажаний подарунок, прикрасити кімнату, покликати друзів, влаштувати веселі конкурси ... Що ще? Не залишайте без уваги і святковий стіл: напевно гостям дуже сподобається незвичайне і цікаве прикраса дитячих страв.

бутерброди

З самого початку свята на столі стоять тарілочки з різними бутербродами. У що їх можна перетворити?

  1. Ракета. З хліба виріжте форму ракети. Зверху покладіть шматочки сиру, ілюмінатором будуть невеликі половинки помідора. Низ ракети можна викласти зі шматочків солодкого перцю. Тепер відправити ненадовго в духовку або мікрохвильову піч, щоб сир розплавився. Тим часом підготуйте космічний простір на тарілці: зірки, місяць з того ж сиру або огірка. Ракета готова до польоту!

    Ракета готова до польоту

  2. Баранчик. На шматочку хліба пасеться біла овечка з сиру або сиру. Вона щипає траву, зроблену з лука і шматочка редису. Композицію можна змінювати на свій розсуд, раптом в вас прокинеться бажання творити!

    Композицію можна змінювати на свій розсуд, раптом в вас прокинеться бажання творити

  3. Пес. З двох сортів ковбас вийде дивовижний песик! На білий квадратний хліб покладіть скибочку сиру, шматочок докторської ковбаси. З неї ж виріжте овал для морди, дві лапки, частина хвостика. Від сирокопченої палиці відріжте три кружечка для плямистого забарвлення, а також зробіть з цього сорту ковбаси вуха і хвіст. Тепер для морди відріжте два шматочки сиру у вигляді крапельок, для очей візьміть дві кукурузінкі. Ніс і зіниці виріжте з оливок, язичок - з червоного перцю, а за брови найкраще зійде гілочка кропу. Як ви напевно здогадуєтеся з такого «конструктора» можна зробити будь-яку тварину, і не тільки!

    Як ви напевно здогадуєтеся з такого «конструктора» можна зробити будь-яку тварину, і не тільки

  4. Квіти. Дівчата точно оцінять таке кулінарне творіння, як бутерброд з ковбасою у вигляді красивого квітки. І робиться він досить просто, якщо є кондитерські формочки різного розміру. Найбільший квітка вирізається з хліба, потім поменше з докторської і найменший з шинки. Зверху викладіть квіточку з сирної маси.

    Зверху викладіть квіточку з сирної маси

  5. Кораблик. На тарілку покладіть красивий лист салату - це море для судна. Варені яйця порізати навпіл. Сир наріжте невеликими, але товстими трикутниками і проткніть зубочисткою. Парус піднято. Залишилося повісити прапор: з вареної моркви виріжте прямокутник з двома зубцями. Залишилося з'єднати деталі і пустити кораблик у відкрите плавання.

Всі «деталі» бутерброда можна змастити вершковим маслом, тоді вони краще будуть триматися. І не перестарайтеся з оформленням: складне прикраса страв на дитячий день народження, звичайно, виглядає дуже ефектно, але ось є такі шедеври не завжди зручно.

салати

Сусідять з бутербродами на дитячому святковому столі салати. Приділіть і їм належну увагу:

  1. Олів'є. Головний салат країни, поза сумнівами, є присутнім на столі не тільки в Новий рік! Дітям дуже сподобається ідея прикрасити блюдо у вигляді риби. Надавши масі потрібну форму, озбройтесь вареної морквою. Її потрібно нашаткувати кружечками і потім укласти зверху салату, імітуючи риб'ячу луску.

    Її потрібно нашаткувати кружечками і потім укласти зверху салату, імітуючи риб'ячу луску

  2. Крабовий. Салат з крабовими паличками можна подати порційно у вигляді кораблика. Розріжте навпіл великий огірок, вичерпати ложкою м'якоть і в вийшло поглиблення викладіть салат. На шпажку надіньте вітрило з огірка або сиру.
  3. Тунцевим. Якщо салат досить густої консистенції, наприклад, з рибними консервами і майонезом, його можна викласти у вигляді футбольного м'яча. Зверху сформувати п'ятикутники з маслин, а все інше простір заповнити дрібно порізаним яєчним білком. Навколо салат обсипте рубаним кропом, який буде нагадувати газон.

    Навколо салат обсипте рубаним кропом, який буде нагадувати газон

  4. Мімоза. Багато салати присипають зверху сиром, а мишки не проти поласувати своїм улюбленим продуктом. Маленькі гризуни прекрасно вийдуть з варених яєць, розрізаних на дві частини. Хвостик і вушка можна зробити із сиру або будь-якого продукту, що знаходиться під рукою. Очками і носиком буде сушена гвоздика. Мишок можна розташувати не тільки зверху, але і з боків салату, як ніби вони вилазять з шматочка сиру. Для цього укоротите половинку яйця.

    Для цього укоротите половинку яйця

  5. Оселедець під шубою. Цей багатошаровий салат можна перетворити в людини-павука. Викладати шари необхідно трохи звужуючи їх догори. Не забудьте зробити невеликий горбок для носа. Останній шар - буряк, злегка промазати майонезом. Після чого з білків або тертої картоплі викладаються очі і обрамляются темним баклажаном або маслинами. А за допомогою пакета майонезу малюється павутина. Такий салатик може прикрасити не тільки простий дитяче свято, але і тематичну вечірку, присвячену Людині-павуку!

    Такий салатик може прикрасити не тільки простий дитяче свято, але і тематичну вечірку, присвячену Людині-павуку

Всі ідеї по оформленню можна застосовувати до різних салатів. Якщо вам дуже хочеться поселити мишок на Олів'є, то нехай вони гризуть моркву ... або ж перетворите їх у кроликів!

Гаряче

Трохи пізніше гостям подають гаряче. Найчастіше це картопля, рис, котлети, відбивні. Є багато оригінальних ідей і того, як прикрасити страви для дитини, що подаються на гаряче:

  1. Картопля круглий. Варена картопля так схожа на сніжок! Та й сніговика з неї теж можна зліпити. Виберіть більш круглі бульби різних розмірів і зберіть сніговика. Відерце змайструєте з огірка, ніс - з морквини, звичайно. Руки можна вирізати з сиру і приєднати за допомогою зубочистки, а з гілки кропу вийде непогана мітла.

    Руки можна вирізати з сиру і приєднати за допомогою зубочистки, а з гілки кропу вийде непогана мітла

  2. Котлети. З декількох котлет, картоплин і яєчного млинця можна зробити справжню казкову ілюстрацію: сплячого ведмедика! Тулубом буде варену картоплю, а головою і подушкою - котлета. Мордочка, вушка робляться також з картоплі. Накрити сплячого ведмедика потрібно ковдрою з млинця або лаваша. Тарілку-спальню можна прикрасити сирними зірками і місяцем.

    Тарілку-спальню можна прикрасити сирними зірками і місяцем

  3. Пюре. Товчений картопля - блюдо, з якого робиться практично що завгодно. Нестандартним рішенням стане використання формочок для піску, звичайно, нових. Їх потрібно змастити маслом, опустити на гірку пюре, прибрати зайве і акуратно підняти. Чи залишиться підрівняти фігурку і додати яскравих деталей з овочів.
  4. Їжачки. Ці м'ясні кульки з рисом тому й отримали свою назву, що нагадують їжачків, точніше, їх спину з голками. Але якщо виліпити з фаршу форму справжнього колючого звірка, з носиком, то вийдуть справжнісінькі їжачки.
  5. Мал. Рисова крупа може імітувати не тільки голки, але і шерсть. Наприклад, білого кролика. Викладіть рис на тарілку у вигляді мультиплікаційного персонажа з смішариків - Кроша. У нього кругле тулуб-голова, великі вуха і лапки. Очицями будуть яєчні білки і маслини. Ротик і носик зробіть з помідора або червоного перцю. У лапки зайчику можна «дати» морквину, кошик з квіточками і т. П.

    П

Від гарячого, поданого таким способом, напевно ніхто з гостей не відмовиться! Добавки!

Десерт і фрукти

І саме улюблена страва на дитячому святі - солодощі. Це і фрукти, і цукерки, і торт. Як прикрашати блюда для дітей, щоб красиво завершити святкове застілля?

  1. Млинці. Смачні млинці з варенням, сиропом ... ммм, пальчики оближеш! В кінці свята млинці, укладені стопкою, можуть не викликати бажання їх пробувати. Але якщо кожній дитині поставити тарілку з млинцем у вигляді метелика - блюдо обов'язково скуштують. Один млинець скрутіть трубочкою, інший розріжте навпіл і покладіть по краях «тулуба» метелики. Потім за допомогою палички або ложки підтягніть до трубочки крильце. Складочки прикрасьте фруктами і зверху полийте варенням.

    Складочки прикрасьте фруктами і зверху полийте варенням

  2. Фруктові нарізки. Вітаміни теж можна цікаво і красиво оформити. Найпростіший і швидкий варіант: красиво порізати фрукти і укласти у «фруктову веселку» або зробити шикарне оперення для павича. З банана, мандаринів і ківі можна зробити пальми - хороша ідея для гавайської вечірки.
  3. Торт. Ну і головний десерт на святі - торт. Прикрасити його можна фруктами, так само як і нарізку, або мастикою. Якщо мастика - добре знайомий вам матеріал, то створити самий незвичайний і казковий торт не складе труднощів.

Творче оформлення страв нагадує образотворче мистецтво: живопис, ліплення, натюрморт. Тому обов'язково спробуйте разом з дитиною зробити прикраса страви з покроковим фото. Можливо, мами запрошених дітей захочуть наслідувати ваш приклад!

Що ще?
У що їх можна перетворити?
Як прикрашати блюда для дітей, щоб красиво завершити святкове застілля?

 Вернуться на главную