Рукола: вирощування з насіння. Вирощування в домашніх умовах

1. Як виростити руколу на підвіконні?
2. Відео про те, як виростити руколу на підвіконні:
3. Сорти руколи з фото
4. Відео про те, як виростити руколу:

Рукола - це досить популярна культура в Європі і в Індії. Вживати в їжу листя цієї рослини прагнуть не тільки вегетаріанці, адже культура багата на вітаміни і мікроелементи. Речовини, які містяться в листі, позитивно впливають на сечовидільну, травну і дихальну системи, сприяють підвищенню гемоглобіну, знижують рівень цукру в крові. Тому її рекомендують лікарями-дієтологи як засіб для профілактики онкологічних захворювань.

Листя руколи коштують значно дорожче, ніж бадилля інших культур. Однак цей факт не засмучує городників, адже рукола вирощування з насіння - це нескладне заняття, яке під силу навіть початківцю хліборобові. Виростити рослину можна у відкритому грунті і навіть на підвіконні в квартирі. Всі тонкощі і секрети вирощування цієї рослини описані в статті.

Виростити руколу на сонячному підвіконні дуже просто і культура не потребує особливого догляду

Як виростити руколу на підвіконні?

Посадити корисну і смачну рукколу в квартирі в квіткових горщиках або пластикових вазонах бажають багато. Справитися з завданням дуже просто. Для цього городникам і прихильникам здорової їжі варто дотримуватися наступних рекомендацій, а саме:

1. Ємність для рослини повинна мати глибину більше 10 см.
2. Грунт підійде будь-яка і в домашніх умовах її рекомендують попередньо удобрити. Для цього грунт змішується з перегноєм в рівних частинах. Для поліпшення дренажних властивостей додається трохи піску. Склад перемішується. Перед висипанням землі в горщик, на дно потрібно покласти пінопласт або камінчики для дренажу.
3. Насіння набувають в спеціалізованому магазині і висаджуються городниками в березні або пізніше на відстані близько 1 см один від одного. Поверхневого посіву досить і насіння присипають невеликим шаром грунту, після чого грунт злегка утрамбовують. Насіння не потрібно замочувати, так як схожість у руколи відмінна і перші сходи з'являються через кілька днів.
4. Грунт регулярно зволожується пульверизатором. Рослина добре росте у вологому середовищі і гине в умовах посухи, однак не варто заливати її.

Виростити руколу на сонячному підвіконні дуже просто і культура не потребує особливого догляду. Досить щодня обприскувати теплою водою грядку і через місяць після сходів її можна вживати в їжу.

Відео про те, як виростити руколу на підвіконні:

Рукола: вирощування з насіння у відкритому грунті

Приступати до вирощування руколи у відкритому грунті на городі можна на початку квітня. Рослина невибаглива і не боїться заморозків, без наслідків переносить температуру до -5 градусів. Добре росте на нейтральній грунті, а кисла земля непридатна для посадки культури. За спостереженнями досвідчених городників, краще висаджувати рукколу у відкритий грунт після бобових, томатів, картоплі та гарбузових культур.

Вирощувати рослини можна з насіння або розсадним методом. Однак варто пам'ятати, що розсадою перенести рукколу у відкритий грунт досить складно і використовувати цей спосіб варто тільки в крайньому випадку. Якщо все ж обраний розсадний спосіб, то в березні насіння сіються в горошки, а перенести розсаду на город можна в кінці квітня-початку травня.

Щоб розсада вийшла міцною, її потрібно прорідити, коли на одній рослині виростає 2 повноцінних листа. Під час проріджування між розсадою залишають відстань близько 5 см.

Приступати до вирощування руколи у відкритому грунті на городі можна на початку квітня

Сіяти насіння у відкритому грунті можна в квітні, травні, червні. Однак варто враховувати одну особливість - при посадці в жарку погоду, рукола йде в стрілку і стає непридатною для вживання в їжу. Тому рекомендується при пізніх посівах вибирати ділянки в тіні.

При вирощуванні руколи з насіння, варто дотримуватися наступних порад:

• глибина закладки повинна становити близько 1-1,5 см;
• відстань між грядками на городі - не менше 30-40 см, а між рослинами в ряду - 5 см;
• при густих сходах приступають до проріджування;
• грядки потрібно регулярно поливати, щоб грунт завжди була вологою;
• в якості добрив підходять тільки органічні речовини.

Рукола добре росте при регулярному поливі і не вимоглива до відходу. Однак, з огляду на те, що грунт завжди тримається вологої, культуру можуть вразити грибкові хвороби. Симптоми ураження стануть очевидними відразу:

Невеликі отвори на листках руколи залишають земляні блішки

• зростання майже припиняється;
• рослина в'яне;
• на коренях з'являються бурого кольору здуття.

В цьому випадку впоратися з проблемою допоможуть протигрибкові препарати, якими потрібно обробити грядки і перекопати грунт.

На рослини із сімейства хрестоцвіті часто нападають земляні блішки і рукола - не виняток. Шкідники починають поїдати листя і дачник помітить на них невеликі отвори. Для боротьби зазвичай досить регулярно поливати грядку і покласти між рядами бадилля фацелії. До позитивних результатів призводить посипання грядки тютюновим пилом.

Сорти руколи з фото

Сорти руколи класифікуються на ранні і середньостиглі, а також одно- і дворічні. Їх досить багато, і кожен вид культури має певні відмінності. Безпосередньо до раннім сортам руколи відносяться такі, а саме:

На фото насіння руколи

1. Рокет.
2. Олівет.
3. Покер.
4. Знахар.
5. Рококо.
6. Вікторія.
7. Спартак.
8. Колтівата.

Ранні сорти руколи мають термін вегетації близько 25 днів і виростають у висоту до 20 см.

Середньостиглих сортів руколи є:

1. Стріли Купідона.
2. Дивина.
3. Пасьянс.
4. Сицилія.
5. Корсика.

Терміни вегетації середньостиглих сортів становить близько 35 днів і в висоту рослина досягає 40-60 см.

На фото сорт руколи Інду Гурман

Особливе місце серед овочів займає багаторічна рукола Інду Гурман, опис сорту, фото, відгуки і тонкощі посадки цікавлять багатьох фермерів. Це рано дозріває сорт характеризується відмінними смаковими якостями, має пікантний гостро-пряний смак. Часто вирощується на території Кавказу і в Криму.

Відео про те, як виростити руколу:

Рукола, вирощування з насіння в квартирі або відкритому грунті - тема №1 серед поціновувачів корисної зелені і власників фермерських господарств . Знаючи особливості агротехніки і деякі секрети посадки, догляду, отримати достаток соковитих листя на підвіконні або власній грядці буде досить просто.