На прохання багатьох моїх друзів розповім вам, як я вирощую овочі. Таким способом вже садять багато дачників. Постараюся вам пояснити. Я працюю, тому на дачну ділянку можу виїжджати тільки на вихідних. При цьому треба відпочити після трудового тижня, поїсти шашлик, попаритися в лазні, ну і трохи попрацювати на землі.
В даний час в садівництві існує кілька проблем: родючість грунту падає; земля стає щільною, виснаженої і має сірий колір. При цьому падіння родючості тягне за собою зменшення зібраних врожаїв. Застосування мінеральних добрив та отрутохімікатів веде до зараження грунту, води, повітря і продуктів харчування, що призводить до хвороб людей. Традиційна агротехніка, що застосовується більшістю садівників, дуже трудомістка. А це знижує інтерес до садівництва серед молоді.
Проте, всі ці проблеми досить легко вирішуються, якщо замість традиційного землеробства застосовується «природне». Така агротехніка не тільки зберігає, вона ще й відновлює родючість грунту. Наслідком є підвищення врожайності садових культур. Мінеральні добрива не застосовуються, що зберігає чистоту природи і здоров'я людини. Ряд садових операцій в природному агротехніці застосовується рідше, ніж при традиційній. А деякі в ній зовсім відсутні. Все це знижує трудомісткість обробки землі і догляду за рослинами.
На мій погляд, важливіше повернутися до природи і забути постулат, ніби ґрунт потрібно напихати добривами, терзати лопатами і посипати отрутохімікатами. Природне землеробство - це, перш за все, щадна обробка грунту, захист її від перепаду температур, повернення поживних речовин, які земля щедро віддала рослинам.
Щороку, навесні, приїжджаючи на свою дачну ділянку, ми сіємо або висаджуємо овочі на свої грядки. Розмір грядки шириною від 1,4 метра до 2 метрів, доріжки між ними від 20 до 40 см максимум. Це називається традиційним способом посадки овочів на грядку. Рослина на таких грядках, особливо в середині, часто хворіють, піддаються загниванню, від цього погано розвиваються, овочі дрібні, довго не зберігаються. Зате шкідників дістається ослаблене рослина і гарне харчування, біля чого можна відкласти потомство. Полоти і обробляти такі грядки - одна мука. Але на такий грядці я побачив одну позитивну сторону. Крайні рослина, щодо тих, які розташовані в середині, виглядали більш гідні. Більші, не схильні до хворобою, і їх зручно прополювати, проріджувати і т. Д.
Так само я задумався ще над одним фактором. Одиночне дерево по алеях в межах міста, ніхто його не підгодовує, листя, яке воно скидає, і то намагаються прибрати для зовнішнього вигляду і краси. Хоча це листя могла б служити підгодівлею дереву. Так за рахунок чого це дерево існує, і де воно бере харчування? За останні роки вчені встановили, що рослини близько 60% беруть харчування з повітря. Це, звичайно, цікаво.
Непередбачуваність нашого Далекосхідного клімату, високі перепади температур, нічних і денних, посушливе або дощове літо, надмірне випадання опадів до кінця серпня і початок вересня підтвердило обрані мною за довгі роки проб і помилок прийоми обробітку овочів.
Я прийшов до висновку про те, що потрібно шукати інший спосіб менш трудомісткий, але при цьому з можливістю отримувати більш високі врожаї. Я поєднав дві технології:
- «Гряди» - унікальна технологія овочівництва для малих площ.
- «Агротехніка природного землеробства».
Я зміцнився в думці, що саме органіка може розкрити всі можливості рослин, економлячи сили і час. Тільки на хорошому компості можна побачити і оцінити якість західних і вітчизняних сортів: більшість з них створюються для органічної грунту. Упевнений, що від органіки нам нікуди не дітися. Всього-то й діла: навчитися компостувати і ще влаштувати стаціонарні грядки - один раз на багато років.
Овочівництво на вузьких грядках була розроблена Дж. Міттлайдер в 70-ті роки минулого століття і привезена автором в Росію в 1989 році. Але сліпе копіювання прийомів і рад, навіть найкращих, ні до чого не приведе. Повинен бути творчий підхід і до розуміння біологічних закономірностей самої культури і процесів, що відбуваються при її вирощуванні. У Міттлайдера один недолік (це моя думка): при використанні мінеральних добрив смак плоду неприродний. Щоб виправити це - я замість мінеральної підгодівлі використовую перегній, золу, гній, настій трав і т. Д. (Я прихильник органічних добрив). Я за чисте екологічний продукт.
Але не треба сприймати мінеральне добриво як отруту. Єдине, дотримуйтесь дозу. Краще не догодувати рослина, ніж його перегодувати. За що особливо вдячний я Дж. Міттлайдеру - це за розробку вузьких грядок. Хоча Міттлайдер не рекомендує ставити короб на вузькі грядки, я все таки сколотив короба. Сама природа підказала мені це. Навесні багато дачні ділянки затоплює, вода не встигає сходити, в проходах стоїть вода. Така ж проблема у нас і в кінці серпня і початку вересня - дощі ллють вдень і вночі. Та й в середині літа дощ може лити 2-3 дня, а може за півгодини залити весь город. Тому підняття грядки на 15-25 см вище доріжки вирішує цю проблему. Ширина гряди 80-100 см, довжина довільна. Проміжок між грядками 60-80 см. Це тільки здається, що земля в проходах гуляє без користі. Саме проходи і працюють, та ще й як!
Овочевий контейнер - це висока грядка, стінки якої складені з цегли, колод, бруса, дошки, каменю, шиферу ... Грядки витягуються з півночі на південь. Проходи між ними можна замульчувати піском, тирсою, руберойдом і т. Д. Я вважав за краще газон, який раз на місяць стрижі тримерами. Деякі проходи я засинав тирсою. Краса городу нікого не залишає байдужим. Бур'янів немає, ділянку чистий і красивий. Ящик-короб заповнюється органікою. Вниз кладуться рослинні залишки (трава, солома, листя), потім компост або гній, або проливаємо настоями трав тощо, а в верхній шар кладеться земля з проходів. Таким чином заповнюється короб.
Кожна грядка - це 2 ряди овочів, посаджена вздовж країв в шаховому порядку між овочами. У цій геометрії прихований величезний резерв продуктивності. Давно помічено: крайнє рослина розвивається мало не вдвічі краще тих, що в середині - у них набагато більше світла і простору для зростання. А тут - все рослини крайні. Широке міжряддя і потрібно для того, щоб дати їм світло і простір. Маленька площа органіки дає більше, ніж велика площа грунту. Той, хто хоча б один сезон попрацював на вузьких грядках, переконується у величезних можливостях цього методу і вже просто не може повернуться до традиційної технології. Працюючи на грядках, людина відчуває радість не тільки від хорошого врожаю, а й від самого процесу вирощування овочів. Краса городу, який більше схожий на парк, нікого не залишає байдужим. Бур'янів немає, ділянку чистий і красивий.
У два ряди в шаховому порядки я сажу капусту, баклажани, перець, томати і т. Д. У чотири або в три ряди я висаджую цибуля, часник, буряк, салати, редис, морква і т. Д. Такий підхід вимагає матеріальних витрат в перший рік на будівництво грядки. Цей малесенький недолік робить контейнер недоступним більшості дачників. Але така грядка працює кілька років, можна сказати вічно (потрібно тільки поповнювати її відходами, рослинними залишками, листям і т. Д.). Після викопування сійте сидерати. При посадці не треба в лунку вносити ні компост, ні перепрілий гній. Така грядка сама є компостом. Перегній вимивається, так як грядка обгороджена.
На думку багатьох агрономів 60-80% рослини отримують живлення з повітря, тому великі проходи відіграють значну роль в біологічному процесі рослини. Культура отримує хорошу освітленість і достатній потік повітря. Близько 30% рослина отримує харчування з землі. Природно, що на вузьку грядку витрата органічних і мінеральних добрив витрачається в 2 рази менше, щодо стандартної грядки. При цьому урожай набагато вище ви отримаєте з вузькою грядки. Я перевіряв це на протязі декількох років.
І так, основні переваги таких грядок:
- Містять великий обсяг поживних речовин, запас вологи.
- Зручний полив.
- Ні застою води.
- Не вимагають підгортання.
- Не вимагають прополки, якщо грядки замульчувати.
- Не вимагають перекопування, тільки розпушування на 7-10 см.
- Можна проводити ранньою посадку, так як грядки навесні прогріваються швидше, ніж звичайні.
- На вузьких грядках легко робити сівозміну. Де в минулому році садили цибулю, в цьому році можете посадити морква або капусту. Грядки все однієї ширини.
- Урожайність підвищується на 100% і вище.
- Бульби і коренеплоди чисті і без видимих ознак хвороб.
- Красиві і зручні в роботі.
- Займають мінімум місця, не створюють бруду і безладу.
Дуже зручно робити укриття пластмасовими дугами, які продаються в насінницьких магазинах. Ставимо 2 кілочка з обох сторін грядки і одягаємо на них дугу. Відстань між дугами близько метра. Залежно від довжини грядки ви встановлюєте потрібну кількість дуг. Поверх дуг можна використовувати покривний матеріал або плівку, поки не мине загроза заморозків.
Ось ця система вузьких грядок дозволяє мені отримувати постійно високі врожаї, незалежні від примх погоди і умов самої ділянки. За Вашим голосам, я дізнаюся, зацікавила Вас ця тема.
