Радгосп імені Леніна, збір полуниці в 2019 році - коли почнеться збір полуниці в радгоспі ім Леніна, на яких умовах, відгуки збирачів, і як дістатися

1. Загальна інформація про радгосп
2. Як потрапити на збір врожаю
3. сортовий асортимент
4. Коли починається збір полуниці
5. Необхідна інформація для бажаючих
6. Умови і правила збору
7. Плата за працю
8. Відгуки і думка

Щорічно любителі солодкого і ароматної ягоди мають можливість допомогти радгоспу ім. Леніна в зборі врожаю. Народ із задоволенням збирає ягоду і при цьому має відмінне підмога до свого сімейного бюджету у вигляді плодів для свіжого споживання і заготовок на зиму.

Загальна інформація про радгосп

Радгосп знаходиться в Московській області, Ленінградського району, селище з однойменною назвою радгоспу ім. Леніна. Адміністрація і центральний офіс знаходиться в будові д №19 а.

Радгосп один з найбільших виробників полуниці (садової суниці) в Росії. Ягода посаджена на площі понад 100 га.

З настанням збирального сезону щодня збір проводиться в розмірі 60 тонн. Цього товарного валу досить щоб забезпечити Москву і Підмосков'ї свіжої та ароматної ягодою.

Як потрапити на збір врожаю

Кількість працівників, які прибирають урожай, строго лімітовано. Це відбувається тому, що господарство досить точно вирахувало, скільки ягоди необхідно прибрати щодня для успішної її реалізації в отличном состоянии. При більшій кількості її надлишки будуть залежуватися, що призведе до збитку.

Саме тому до збору допускаються тільки ті люди, які приїхали на прибирання транспортом підприємства і не чим більше. Крім того, це дає можливість зробити неможливим розкрадання солодкої ягоди в непомірних масштабах.

Радгосп подбав про трудівників і надає для їх перевезення комфортабельні, безкоштовні автобуси. Транспорт радгоспу дізнатися легко. Автобуси білого кольору і на них намальовані полуниця, яблука і груші, а також логотип радгоспу «Величезна полуниця з написом ЗАТ Радгосп ім. Леніна ».

Важливо!

Попереднім записом або черги не існує. Заздалегідь турбується про те, де знаходиться радгосп, немає необхідності, автобуси відвезе вас до місця роботи.

Якщо ви бажаєте взяти участь у збиранні врожаю, то в залежності від погоди (під час дощу прибирання не проводиться) вам необхідно зробити в такий спосіб:

• Прибути на ст. метро «Домодєдовському» з боку магазину «Панінтер»;
• Врахувати час відправлення автобусів з 6.00 до 7.00 (о 7.00 йде останній рейс);
• Діти старше 14 років можуть брати участь в зборі, але тільки в присутності батьків або родичів, які відповідають за них відповідальність;
• Збираючись на збирання врожаю, подбайте про те, щоб ви мали з собою воду і їжу для перекусу. Обідньої перерви немає, так як збір ягоди до 13.00, як правило, закінчується. Дехто примудряється перекусити ягодою. З'їдену ягоду ніхто рахувати не буде;
• Форма одягу повинна відповідати погодним умовам. Взуття підбирайте зручну і не промокає (ранкова роса швидко ізмочіт ганчір'яну взуття);
• Заздалегідь подбайте про місткою тарі, в яку буде видана вам заробітна плата.

Після закінчення роботи ви знову опинитеся в тих же автобусах, які доставлять вас до станції метро.

Дорога в один бік не сильно втомлює, оскільки не займе більше 30 хвилин. Поспішати з посадкою в перші автобуси немає сенсу, вони завжди переповнені, а ось золота середина завжди буде комфортною.

сортовий асортимент

Фахівці-аграрії радгоспу ревно стежать за тим, щоб на їх полях росли тільки найкращі сорти ароматної і солодкої ягоди.

Суничні сорти, які ростуть на полях радгоспу прекрасно задовольняють попит споживачів, вони:

• великі;
• лежкие;
• транспортабельні;
• смачні;
• прекрасно тримають термічну переробку;
• ароматні.

Сортовий асортимент побудований на тому, щоб забезпечити конвеєрне надходження ягоди від дуже ранній до пізньої.

Корисно!

Для збору пізніх сортів радгосп, як правило, підсобних робітників не приваблює і обходиться своїми силами.

З сортів найбільш поширеними залишаються Полиця , Хоней, Сударушка, Царскосельская, Зенга Зенгана . Всього сортів в радгоспі більше десятка, але саме ці самі затребувані у споживача. Великим плюсом цієї полуниці є її незвичайний смак і солодкість. Є і недолік - ніжність. Ця ягода не схожа на ту тверду полуницю, яка лежить на полицях супермаркетів, вона м'яка і ніжна, саме тому до технології її збирання пред'являються особливі вимоги.

Коли починається збір полуниці

Ранні сорти полуниці починають своє плодоношення в середині червня. Поки ягоди мало, радгосп не потребує допомоги.

Дале, коли дозрівання ягоди починається швидкими темпами, залучаються збирачі.

Щоб зорієнтуватися, як потрапити на збори полуниці в радгоспі ім Леніна своєчасно, коли настане масовий збір, досить простежити за погодою травня і червня. Тепла весна сприяє швидкому висуненню квітконосів, а тепле початок літа швидкому дозріванню ягоди.

Якщо ж весна затягнулася, а літо не радує сонцем, до того ж хмари і проливні дощі часті гості, поспішати до збирання полуниці не потрібно.

Необхідна інформація для бажаючих

Потрапивши на полуничне поле, вам детально розкажуть про правила збору. Якщо щось виявиться незрозумілим, то, як правило, поруч завжди знайдуться люди, які з року в рік цілими сім'ями виїжджають на збори полуниці, і вони люб'язно підкажуть всі тонкощі прибирання ароматної ягоди.

При зборі ягоди необхідно враховувати наступне:

1. Зірвана з куща ягода повинна бути інтенсивно червоного кольору, містити плодоніжки близько 1 см. Не мати білого, що не пофарбованого кінчика;
2. Збір ягоди здійснюють за допомогою нігтьової пластинки великого пальця методом притискання його до вказівного;
3. Прибирання проводиться так, щоб не були пошкоджені квітконоси з недозрілими ягодами і квітами;
4. Неприпустима прибирання ягоди без квітконоса, вона негайно відправляється в шлюб;
5. Ягода зривається дуже обережно, майже не торкаючись до неї;
6. Ягода насипається в ящик так, щоб він був повним;
7. В долоню допустимо помістити не більше трьох ягід;
8. Збір ягоди проводиться з одночасним сортування. В окрему тару збираються загнили, понівечені і ті, у яких відірваний чашелістнікі. Після зміни така ягода здається бригадиру.

Читайте також: Полуниця «Фестивальна» опис сорту фото відгуки

Умови і правила збору

Для збору ягоди можна взяти один або два ряди. Якщо ряд один, то складальник тримає його між ногами і для збору нахиляється над ним. Якщо рядів два, то складальник знаходиться в міжряддя, збираючи ягоди по черзі, то з одного, то з іншого ряду.

Тара для збору ставиться на землю і переставляється по мірі руху вперед. Щоб робота була менш напруженою на м'язовий апарат, рекомендується збір вести зігнувшись, і уникати пози присідання навпочіпки.

Може бути цікаво Кожен робочий має свій номер. Такі ж номери є на ящиках, куди складальник висипає ягоду, тому плутанина неможлива.

Норм збору немає. Поспіх також не вітається. Новачкам і людям без досвіду, досвідчені збирачі, рекомендують не поспішати і частіше розгинати спину з відпочинком в кілька хвилин. Особливо це важливо для тих, хто має намір і завтра взяти участь в зборі ягоди.

Тарою, куди складується ягода, є ящики на 3 кг. Ті, хто вже має досвід збору, стверджують, що такий ящик легко можна наповнити за 20-25 хвилин. Деякі збирачі примудряються за робочий день зібрати до 100 кг солодкої ягоди.

З'ясувавши коли можна збирати полуницю, народ сміливо йде в «бій». Однак не всі витримують щоденної праці. Робота зі збору ягоди відповідальна і копітка. Приїхавши на збір, вже після першого разу кожен для себе може вирішити за смаком йому така робота і така ціна ароматної солодкої ягоди.

Приїжджають на збір і любителі розваг. Вони часом стають «душею» компанії, дихають свіжим повітрям, їдять стиглу полуничку і насолоджуються життям. При цьому встигають зібрати невелику кількість врожаю і трохи привезти додому як приємний бонус.

Плата за працю

Час від часу в радгоспі виникають питання про готівковому розрахунку за збір роки. Однак більшість залишається непохитним і вважає, що оплата за збір полуниці ягодою - це традиція, якої потрібно дотримуватися.

Зібравши ягоди і закінчивши робочу зміну, бригадир вважатиме ваші кілограми і тоді 10% врожаю можна забирати.

Ті, хто постійно займаються збором ягоди, надходять таким чином:

• Спочатку вони збирають ягоду для свого споживання в свіжому вигляді і наїдаються досита;
• Далі частина ягоди вони реалізують, при цьому мають уже мережу замовників, які з року в рік готові купити у них свіжу, ароматну суницю. За виручені гроші збирачі купують цукор на заготовки;
• Далі йде збір полуниці для заморожування, компотів, варення для сім'ї.

Читайте також: Полуниця «Альбіон» опис сорту, фото, відгуки

Відгуки і думка

Немає жодної роботи, яка підходила б абсолютно всім.

Деякі їздять на збори ягоди постійно і щорічно. Приїжджають сім'ї, пенсіонери, студенти. Інші ж, одного разу спробувавши, залишаються незадоволені, оскільки до такого фізичної праці потрібно звикнути.

Серед невдоволених складальників, нарікання на те, що розраховуються за роботу не тієї ягодою, яка особисто зібрана, а тієї, яка є в наявності. Розрахуватися зібраної ягодою не дозволяє технологічний процес, оскільки постійно під'їжджають машини, ящики завантажуються і продукція відвозиться за призначенням.

Серед позитивних відгуків і те, що на полях поставлені резервуари з водою, для того щоб помити руки і біо туалети. Турбота про працівників дуже вітається і народ із задоволенням їздить на збори ягоди.

Радгоспу вже 100 років і більшу частину свого існування він зайнятий вирощуванням суниці садової. Як і багато років поспіль радгосп «Леніна» збір полуниці 2019 має намір провести з честю.