Всі знають про таку пряної зелені як базилік. Він надає стравам пікантний смак, а також впливає сприятливо на здоров'я людини. Його склад дає можливість використовувати базилік траву в народній медицині. Вирощувати його можна як у відкритому грунті, так і на підвіконні. Влітку практично у кожного дачника він росте на ділянці, а ось взимку варто подумати про вирощування базиліка в домашніх умовах.
Які сорти базиліка найпопулярніші
Будинки найкраще ростуть дрібнозернисті види рослини. До них відносяться: Маркіз, Карлик, Василіск, Троль, Гвоздиковий, Філософ, Spicy Globe, Bush Minette і Cinnamon.
Які умови необхідні для посадки базиліка і його вирощування
Базилік трава володіє дуже розвиненими країнами, яким необхідно багато місця, а тому він потребує великих горщиках або об'ємних ящиках. Грунт повинна бути легка структурна і полив регулярний. Обов'язковий дренажний шар, наприклад, з керамзиту. У грунті повинен бути торф, перегній або компост. Базилік просто обожнює сонячне світло, і тому рости він повинен на південній стороні. Взимку з підвіконня рослина переносять ближче до батареї, а в якості освітлення використовують спеціальні лампи. Простежте, щоб розсада не пережила протяг, інакше вона не зійде і врожаю у вас не буде.
Вазони з рослиною можна ставити на балконі або лоджії. Підходящої температурою є 25 градусів. Якщо приміщення не опалюється, то його слід додатково утеплити від вітрів і холодів.
Коли здійснюється посадка базиліка
Найбільш підходящим часом є весна, а точніше квітень або початок травня. Саме в цей час розсада отримає максимальну кількість світла і тепла.
живцювання рослини
Базилік вирощують двома методами: живцями і насінням. Для держака беруть верхню і середню частину стебла. У будь-якому спеціальному магазині ви можете купити маленький контейнер з базиліком, який і стане джерелом всіх живців. Їх поміщають в воду, приблизно через днів 10 з'являються коріння, потім розсаду можна висаджувати в грунт. Зверху живці накривають банками або склянками, щоб відростки швидше вкоренилися. Посадка базиліка за допомогою саджанців набагато ефективніше, так як паростки швидше ростуть і розвиваються. Але розсада стає делікатною, і в будь-який момент може перестати рости.
Як доглядати за укоріненим базиліком
Якщо паростки ще не переросли 5 сантиметрів, то грунт рихлити не потрібно, достатньо лише поливати рослини. Коли ж сходи остаточно вкорінюватися землю рихлити слід один раз в 3 дня. З поливом не можна переборщити інакше надземна частина заразитися грибком. Воду вливають під коріння вранці. Якщо ж дуже жарко, то полив збільшується.
Суцвіття на рослинах прибирають лише тоді, коли воно досягло в зростанні 10 сантиметрів. Уже в цей момент слід зривати листя для страв. Після цього трава почне давати пишну зелень ще з більшою силою.
Не бійтеся вирощувати базилік у себе вдома або на дачній ділянці. Головне виконувати всі рекомендації по посадці і догляду за ним.