Водяний перець - однорічна трава висотою до 70 см. Стебло членистий, зеленого, а восени червоного кольору, циліндричного будови. Листочки чергові, довгасто-ланцетні, плямисті, з двома прилистками, що зрослися в трубочки. Квітки дрібні, загострені, зеленувато-рожеві, що стоять в колосоподібне суцвіття. Віночок четирехлістний. Квітка має 6-8 тичинок, плід - орещек, яйцеподібної, темно-коричневий. Вся рослина острожгучее на смак, але після сушки гіркота зникає. Цвіте з середини літа до середини вересня. Горець перцевий поширений практично по всій Європі, крім північних районів, Південної Азії, Північному Кавказі. Росте на вологих і болотистих місцях, на луках, по берегах водойм.
З метою лікувального застосування збирають траву разом з квітами. Збір виробляють в період цвітіння, липень, серпень. Зібрану траву висушують в природних умовах до вологості 14%, зберігають в сухому провітрюваному місці.
Хімічний склад
У траві водного перцю містяться дубильні речовини, ефірні олії, флавоноїди, рутин, кверцитин, гіперозид, кверцитрин, камферол, вітаміни A, В, В1, С, Р, К, рамназін, глікозид, полігопіперін, органічні кислоти, фітостерини, солі магнію, заліза, титану.
застосування
Сума активних речовин водяного перцю має гарний кровоспинну дію, допомагають відновленню дрібних кровоносних судин, сприяють підвищенню згортання крові, препарати гірського перцю тонізують гладку мускулатуру матки, відновлюють функціонування травного тракту, зменшує гемороїдальні вузли, зменшують ламкість капілярів.
Настої і відвари водяного перцю застосовують при маткових кровотечах - після пологів, абортів, клімактеричних розладах. Застосовуються також при виявленні крові в сечі, наявності каменів в нирках і сечовому міхурі.
Застосовують препарати водяного перцю при гопотоніі, використовуються для полоскання при ангінах і запаленні горла.
Зовнішньо застосовують у вигляді примочок і компресів при лікуванні гнійних і гангренозних ран. Може застосовуватися як компрес при головних болях.
Порошок трави і насіння водяного перцю може очищати тіло від шрамів і веснянок. Сидячі ванни з настоєм перцю водяного можуть застосовуватися при геморої , Жіночих захворюваннях.
способи застосування
Відвар: 40 гр. трави залити 400,0 окропу, кип'ятити 5 хв, настояти 3 години.
Настій: 30 гр. трави залити 300,0 води, настояти 15 годин, кип'ятити 5 хв.