Практично кожен городник вирощує на своїй ділянці часник - справжнє джерело вітамінів і корисних речовин. Однак, не завжди вдається організувати свою ділянку і догляд за культурою таким чином, щоб урожай був великим. Насправді ж секрети агротехніки включають в себе деякі хитрощі, що дозволяють отримати головки "на заздрість сусідам". І нерідко відбувається це навіть всупереч погодних умов, характеристикам того чи іншого сорту і іншим супутнім обставинам.
Місячний календар: чи потрібно прислухатися до його порад? 
У той час, як багато хто вважає його цілковитою вигадкою, фахівці знають, що вирощування часнику в відкритому грунті обов'язково має бути погоджено з фазами місяця. В основному це пов'язано з необхідністю дотримання деяких норм, що існують досить давно. І, до речі, дієвість подібних правил доведена століттями, адже саме орієнтир на них давав можливість наших предків займатися овочівництвом і отримувати хороші врожаї.
Головна цінність, яку являє собою місячний календар садівника і городника полягає в інформації про місячних днях і фазах. Виходячи з неї можна вибрати час, коли супутник Землі найбільш наближений до неї, а також період початку його віддалення. І це відмінна "шпаргалка" для городника, адже використовуючи подібні дані можна легко вирахувати період молодика і повного місяця. В цей час садити часник зазвичай не рекомендується.
Але, особливу увагу необхідно приділяти кліматичних особливостей місцевості. Всі посадочні роботи повинні бути виконані з таким розрахунком, щоб часник встиг добре вкоренитися. При цьому, фахівці роблять акцент на тому, що садити рослини, що ростуть під землею, необхідно в період убування Місяця. Це сприяє віддачі всіх сил на формування саме його кореневої системи.
Як виростити великий часник: секрети і вимоги культури. 
Насправді агротехніка вирощування будь-якого сорту є практично ідентичною за винятком якихось спеціальних умов, які вимагає той або інший різновид. У всьому іншому ж можна покладатися на придбаний роками досвід.
Для цього необхідно:
- Стежити за тим, щоб посадка часнику була своєчасною. Якщо з іншими мешканцями грядки ще можна якось зрушити за термінами, то тут обов'язково потрібно пам'ятати про необхідність подальшого вкорінення зубців, так як виростити хороший часник в іншому випадку не вийде. Виходячи їх цього потрібно знати, як відбувається посадка озимого часнику .
- Дотримуватися правил сівозміни. Враховувати сусідство потрібно як в теплиці, так і на відкритій грядці, оскільки культуру категорично не можна садити на одному і тому ж місці два роки поспіль. Причина цього - хороша виживання в грунті багатьох хвороботворних бактерій, що вражають часник.
- Правильно готувати грунт. Ще до того, як почати вносити додаткові поживні речовини, необхідно перевірити кислотність грунту. Виростити великий часник можна тільки на нейтральній добре дренирующей грядці. У всіх інших випадках цибулина стане дрібної.
Важливо!
Велика головка часнику може бути вирощена тільки на грядці з хорошим освітленням. При цьому, важливо, щоб світловий день тривав якомога довше.
- Контролюйте якість посадкового матеріалу і правильно готуйте його. Тут важливо врахувати кліматичні особливості регіону та вимоги, що пред'являються сортом. Крім того, потрібно знати як підготувати часник до посадки, щоб він став менш схильний до захворювань.
- Чи проводите періодичне видалення стрілок. Якщо тільки Ваша технологія вирощування часнику не вимагає поновлення сорти шляхом збору насіння і посадки їх на однозубки, потрібно вчасно зрізати всі стрілки. Якщо цього не робити рослина направить всі сили на визрівання цибулин з насінням, що помітно позначиться на розмірі самих головок.
- Забезпечте належний догляд за грядками. Для цього розробіть схему, підгодівлю для грядок і не забувайте про розпушуванні, поливі і інших заходах, які вимагає правильний догляд за часником .
Як бачите, самі по собі рекомендації прості і здається, що нічого нового з них почерпнути не можна. Але, в сукупності вони здатні забезпечити отримання дійсно великого смачного часнику.