Кожен прихильник органічного землеробства повинен намагатися виростити кучеряву квасолю. І зробити це можна навіть в контейнерах.
Стручки такої квасолі поживні і корисні для здоров'я, і більш ароматні, ніж стручки звичайної квасолі. Можна їсти зелені стручки після кулінарної обробки, а можна висушити боби і готувати їх як звичайну квасоля.
Така квасоля зазвичай дуже урожайна. Ви можете виростити багато квасолі, заморозити стручки і є її багато місяців. Таку квасолю легко виростити в самих невідповідних місцях, серед квітів, наприклад.
Як і інші бобові, квасоля збагачує грунт азотом.
Вибір місця і підготовка грунту
Постійно вологий грунт - найкраще місце для вирощування кучерявої квасолі, але грунт не повинен бути надмірно мокрій. Восени закладіть в контейнери різні органічні залишки. Навесні наповніть контейнери хорошим компостом. Приготуйте опори для підтримки стебел квасолі.
Для збереження вологи в контейнерах розстеліть на їхньому дні мокрі газети. Можна натолкать старе листя дерев. Притисніть їх, насипте грунт. Чи не кладіть гній, не додавайте азотні добрива. А ось біодобрива для стимуляції рослин цілком можна використовувати.
Бідні, сухі і піщані ґрунти погано підходять для вирощування кучерявої квасолі. Але додавання хорошого компосту може виправити становище.
При вирощуванні квасолі в контейнерах не забувайте поливати рослини.
Часткова тінь краще, ніж повне сонце. Спекотна погода і нерегулярний полив призводять до в'янення рослин. Якщо у вас є старий шланг з дірками, можна закопати його в грунт, і пускати воду для підтримки вологості грунту. Але на бідних ґрунтах таке робити не рекомендується.
Посадка насіння кучерявої квасолі
Спочатку встановіть підпірки, потім зробіть в грунті поглиблення на 5 см. Додайте в поглиблення трохи компосту або листової землі. Зерна квасолі не проростають в сирої холодної грунті. Тому висаджуйте квасолю після того, як мине загроза заморозків і прогріється грунт. А для кращого прогрівання грунту, в підготовлені лунки вставте обрізані з двох сторін пластикові пляшки. І зробіть це за тиждень до посадки насіння квасолі. Такі обрізки пляшок збережуть насіння квасолі від капустянки і мишей.
У той же час можете посіяти будинку насіння в горщики, а потім висадити розсаду в підготовлені лунки. Деякі овочівники рекомендують садити по 2 зерна квасолі для страховки, але є такі, які запевняють, що треба намочити квасолю, проростити, і потім садити у вологий компост.
Виполювати бур'яни і мульчувати грунт.
Така квасоля відмінно декорує дешевий паркан для дачі або перголу, сходи.
Бажані сусіди для квасолі
Великі листя кабачків і гарбузів добре притеняют грунт, де знаходяться корені квасолі. Можна посадити кабачки або гарбуз на відстані 80-90 см від квасолі. А листя, розростаючись, будуть створювати тінь для коренів.
Кукурудза може служити опорою для пагонів квасолі.
Бажані бджоли для запилення і сонечка для боротьби зі шкідниками.
Грунт навколо квасолі повинна бути волога в усі час цвітіння. Не давайте їй пересихати і в період наливу стручків. Мульчируйте скошеною травою і додавайте в воду для поливу настій водоростей.
Як тільки верхівка втечі квасолі досягне верху опори, яку ви поставили, прищипните втечу. І рослина кине всі сили на цвітіння і зав'язування плодів. Для кращого розгалуження втеча квасолі можна прищипнуть і раніше, після появи 2-3 справжніх листків.
Не забувайте вчасно збирати всі готові до вживання стручки. Так ви будете стимулювати подальше плодоношення.
Загальні короткі поради по вирощуванню кучерявої квасолі
Збільшуйте вологість грунту.
Додавайте в грунт органічні суміші, мокрі газети, опале листя. Робіть це заздалегідь, щоб до посіву грунт осів.
Мульчируйте грунт навколо пагонів скошеною травою або чорною плівкою.
Регулярно прополювати.
Не саджайте на відкритому вітрам місці і на повному сонці.
Збирайте готові стручки регулярно.
Переклад статті з книги "Розумний городник" зробила Ірина В., для сайту www.lubludachu.ru