- Вибір ділянки для моркви
- Підготовчі роботи
- вибір насіння
- Підготовка насіння до посадки
- Висаджування підготовлених насіння моркви
- Догляд за сходами моркви
- полив моркви
Сьогодні складно собі уявити російську кухню без цього коренеплоду. Наші далекі предки не тільки вживали морква в якості їжі, а й використовували її для лікування від багатьох недуг. Пропонуємо вам дізнатися всі тонкощі вирощування цього насиченого користю плода.
вирощування моркви
морква культивують вже більше 4000 років. Її батьківщиною вважають Афганістан. Ще в давні часи морква поширилася по всьому світу (правда в нашій країні вона з'явилася не раніше шістнадцятого століття). У дикому вигляді вона росте в Північній Африці, Європі, Азії і в південних районах європейської частини Росії. Спочатку морква мала червону, фіолетову, жовту і білу забарвлення. Популярний нині помаранчевий коренеплід з'явився внаслідок селекції. У Нідерландах його вивели на честь Оранської династії, символом якої був саме помаранчевий колір.
Вибір ділянки для моркви
Морква найкраще росте на нейтральних легкосуглинистих, супіщаних, а також на окультурених торф'яних ґрунтах. Важкі грунту провокують погіршення якостей коренеплоду і зміна його форми. До того ж схожість на них помітно знижується.
Морква добре себе почуває на ділянках, де виростали томати, баштанні, огірки, цибуля, рання картопля, горох, однорічні трави, білокачанна капуста і редис. Даний коренеплід варто щорічно переселяти (повернути його на колишній ділянку можна не раніше, ніж через 3-4 роки). Морква - світлолюбна рослина, тому її рекомендується розміщувати на ділянках, де багато сонячного світла (міжряддя в плодовому саду категорично не підходять).
Підготовчі роботи
Морква вимагає високоякісної і грамотної підготовки грунту. У разі сильної засміченості ділянки, після збирання попередньої культури рекомендується неглибоко розпушити грунт, щоб спровокувати ріст бур'янів. Після їх появи (приблизно через 2 тижні) доведеться перекопати або переорати грунт на глибину орного шару. Якщо особливих проблем немає, то з осені грунт досить перекопати на штик лопати.
Удобрювати майбутні грядки свіжим гноєм безпосередньо в рік посадки не варто - це краще зробити за 2-3 роки до цього. Якщо грунт залишає бажати кращого, то її варто удобрити перепрілим компостом (на 1 кв.м. - 1 відро). Важкі грунту можна поліпшити, внісши річковий пісок і торф (по 0.5 відра на 1 кв.м.), а також лежані деревна тирса, оброблені сечовиною (1-2 літрові банки на 1 кв.м.).
З приходом весни грядку боронують (це дозволяє затримати вологу в ґрунті), а безпосередньо перед посадкою - розпушують на глибину до 20 см і вирівнюють. За тиждень до планованого посіву грядку рясно поливають теплою водою і накривають поліетиленовою плівкою (для кращого прогрівання і запобігання висихання).
вибір насіння
За швидкістю дозрівання сорти моркви можна поділити наступним чином:
- Група ранньостиглих сортів (Ред Кор, Лагуна F1, Бюро) - період дозрівання становить 75-90 днів.
- Група середньоранніх сортів (Кампо, Маестро F1) - період дозрівання становить 90-110 днів.
- Група середньостиглих сортів (Нантская, Шантене, Лакомка) - період дозрівання становить 110-120 днів.
- Група середньопізніх сортів (Сіркана F1) - період дозрівання становить 120-130 днів.
- Група пізніх сортів (Болеро F1, Колтан F1, Карлена) - період дозрівання становить 130 днів і більше.
Морква може мати конусоподібну і циліндричну форму. Також існують сорти нантського типу (з тупим кінчиком). Вибирати підходящий варіант варто, виходячи з особистих переваг і з умов, необхідних для зростання того чи іншого сорту.
Підготовка насіння до посадки
Схожість насіння моркви невисока (55¬75%). Для посіву краще вибирати насіння, зібрані в минулому році. Їх необхідно попередньо замочити в теплій воді (на добу), кожні 4 години змінюючи її на нову. Ще більш ефективним методом є термічна обробка (насіння, насипані в мішечок, опускають у воду з температурою 50-52º С, охолоджують в холодній воді і просушують). Існує і дідівський метод підготовки - мішечок з насінням просто закопують в землю на глибину багнета лопати, а через 10 днів - витягають і просушують.
Висаджування підготовлених насіння моркви
Спочатку на грядці роблять 3¬4 борозни (перша борозна повинна розташовуватися в 10-ти см від краю гряди, а наступні - через 15-20 см одна від одної). Уздовж грядки (рівно посередині) роблять додаткову борозну, призначену для поливу. Борозни заливають теплою водою і злегка «припудрюють» золою. Насіння висаджують на глибину 2-3 см з проміжком в 1 см. Щоб полегшити процес насіння змішують з піском (1: 5). Після завершення роботи грядку закривають поліетиленовою плівкою, залишаючи простір до землі (5-7 см).
Догляд за сходами моркви
Прополюють грядки з морквою вже після появи першого листочка (в процесі росту рослини виробляють ще 2-3 прополки). З появою другого листа рослини проріджують, залишаючи між ними відстань в 2-2.5 см. Дистанційні паростки при бажанні пересаджують. Наступний етап проріджування здійснюють через 20 днів, залишаючи відстань між рослинами не більше (але й не менше), ніж 4-5 см. І в тому і в іншому випадку роботу здійснюють після поливу, бажано вранці (в інший час доби запах моркви приверне морквяну муху). Разом з проріджуванням роблять розпушування ґрунту.
полив моркви
Морква може досить довго переносити посуху, однак регулярного поливу все ж вимагає. Оптимальна витрата води - 20-30 л на 1кв.м. Протягом сезону морква поливають 6-7 разів (в посушливий рік - не менше 8 разів). За 2-3 тижні до збору врожаю коренеплоди перестають поливати - надлишок вологи може спровокувати розтріскування моркви (цей же ефект проявляється і в разі чергування тривалого сухого періоду і рясного поливу).
За умови дотримання всіх умов, посаджена вами морква обов'язково порадує високим урожаєм. Бажаємо успіхів!
© Mir-ovosey.ru
При використанні матеріалів сайту зберігайте активне посилання на джерело.