г.Харьков, Sun City  Premium 057 755 46 88, 057 755 54 80

    050 302 16 22, 093 014 32 72

Пасхальный кислый суп

  1. Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 2 комментария Кислый ржаной суп с белой колбасой, беконом...
  2. Вам нравится этот рецепт? Поделиться на

Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 2 комментария

Кислый ржаной суп с белой колбасой, беконом и яйцом вкрутую, отваренный на бульоне. Мы подаем такой кислый ржаной суп на пасхальный завтрак, добавляя к нему святое яйцо. Вы можете подготовить его при покупке или домашняя закваска для кислого супа , Это вкусно и немного кисло.

Приготовленный кислый ржаной суп можно также подавать в течение года с отварным и нарезанным кубиками картофелем. Морковь с бульоном также можно нарезать ломтиками и добавить в суп.

Ингредиенты на 6-7 порций:

  • 2 моркови
  • 1 петрушка
  • 1 луковица
  • кусок сельдерея
  • 3 куска сушеных грибов
  • около 500 г белой колбасы (также можно курить)
  • 200 г копченого бекона (желательно постного)
  • 3 семена фитотерапии
  • 2 лавровых листа
  • 4 зерна черного перца
  • ½ чайной ложки соли
  • 1,5 литра воды
  • около 500 мл закваска для кислого супа (Я рекомендую домой, но его также можно купить или в безглютеновой версии: "Безглютеновая закваска для кислого супа" )
  • сушеный майоран (ложка или больше)
  • примерно 50 мл сладких сливок 30-36% (или больше)
  • яйца (около 6 штук)

Способ приготовления:

  1. Удалите морковь, петрушку и сельдерей, вымойте, порежьте на большие кусочки и положите в кастрюлю. Добавьте лук, грибы, колбасу (проколите ее раньше вилкой), бекон, душистый перец, лавровый лист, соль и перец. Добавьте 1,5 литра воды. Довести до кипения. Готовить на малой мощности 30 минут под накрытием.
  2. Отдельно варить вареные яйца.
  3. Выньте овощи и мясо из кастрюли. Колбасу нарезать ломтиками, а бекон - кубиками. Грибы нарезать соломкой. Отложить в сторону.
  4. Добавьте закваску и майоран в варево. (Мы добавляем много майорана хотя бы по столовой ложке). Готовьте 10 минут. (Больше нет, потому что закваска может потерять вкус и аромат). В конце налейте сливки. Добавьте колбасу, бекон и грибы. При необходимости приправить по вкусу солью и перцем.
  5. Подавать с половиной яйца или четвертиным яйцом.

кухня:

Польша

Продолжительность:

Общее время приготовления: около 1 часа

Количество порций:

около 6-7

Сложность: легко Сложность: легко   Стоимость: низкая Стоимость: низкая

Вам нравится этот рецепт? Поделиться на

Отправляя форму с комментарием, вы соглашаетесь сохранить в нашей базе данных следующие данные: имя, адрес электронной почты (если есть) и содержание комментария. Эти данные не будут переданы никаким другим лицам. По вашему запросу вы можете получить представление о данных, хранящихся на нашем сервере, касающихся вашей личности, а также запросить удаление отправленного комментария. Больше информации на подстранице Политика конфиденциальности ,

Похожие

Устроить небольшую ванную
Прежде чем начать думать о том, как поместить все необходимое в маленькую ванную, подумайте, что можно оставить, чтобы ванная была функциональной. Ванна или душ? Начните с обдумывания гигиенических привычек всех членов семьи. Или, может быть, вы одиноки с динамичным образом жизни. Тогда вы обязательно оцените просторный
Сироп из черной бузины - рецепт
Сироп черной бузины - средство от простуды и естественный способ укрепить иммунитет. Это имеет прекрасный вкус - и подготовка займет у вас всего несколько минут. Проверьте рецепт. Фото: Мак Медиа Агентство Сироп из черной бузины - натуральное средство Много лет забыли и недооценили - недавно пережил ренессанс. Черный без покоряет нашу кухню исключительными
Как выбрать декоративные кустарники для сада? - Путеводитель - Ziemovit.pl
Кусты для сада позволят вам оживить зелень вокруг вашего дома и освободить свободное пространство, о котором вы даже не подозревали, например, вдоль выездной дороги или забора. Однако прежде чем выбрать подходящее растение, стоит выяснить, какие кусты подойдут вам и вашему саду. Вам понадобится ... Красивое обустройство сада невозможно обойтись без кустов - древесные растения этого типа доступны во множестве

Комментарии

Как вам этот стильный интерьер?
Как вам этот стильный интерьер? Хотели бы вы жить в аналогичной квартире?
Уже в самом начале вам необходимо определить, как дети смогут добраться до него - через пол, специальную лестницу или линии или маленькие ступеньки?
Уже в самом начале вам необходимо определить, как дети смогут добраться до него - через пол, специальную лестницу или линии или маленькие ступеньки? Это, конечно, только некоторые из возможностей. В зависимости от того, какой вариант мы выберем, конструкция хижины будет выглядеть по-разному. При создании его визуализации вдохновение можно найти, например, в Интернете. Как только мы выберем лучшую форму, мы можем начать работу. В начале вам нужно искать правильное дерево. Он должен быть
Сколько раз вам нужно смазывать пол?
Сколько раз вам нужно смазывать пол? Все зависит от инструкций производителя и типа масла, но обычно наносится минимум два слоя продукта для достижения соответствующего уровня пропитки древесины от воды и загрязнения. Помните! Пропитанные маслом ткани, щетки и валики следует помещать в емкость с водой, так как существует риск их самовозгорания. Шаг 7. Уход за промасленным полом Как проводить уход за промасленным полом? Свежесмазанный
Или, может быть, у вас есть вопросы о техноратане на балконе, или вы хотели бы поделиться своим опытом в этой теме?
Или, может быть, у вас есть вопросы о техноратане на балконе, или вы хотели бы поделиться своим опытом в этой теме? Оставляйте свои вопросы в комментариях, мы будем рады вам помочь!
Что еще вы бы добавили в этот запрещенный список?
Что еще вы бы добавили в этот запрещенный список?
Вам нужен отдельный туалет?
Вам нужен отдельный туалет? Две отдельные комнаты - хорошее решение для семей с детьми, особенно во время утреннего туалета. Однако стоит рассмотреть возможность подключения туалета к ванной. Это решение предложит больше вариантов расположения, и мы получим несколько ценных сантиметров в маленькой ванной комнате. Примером такого решения является размещение удобного душевого пространства в углублении. Однако зачастую у нас нет возможности соединить ванную комнату

Вам нравится этот рецепт?
Вам нравится этот рецепт?
Ванна или душ?
Как вам этот стильный интерьер?
Хотели бы вы жить в аналогичной квартире?
Уже в самом начале вам необходимо определить, как дети смогут добраться до него - через пол, специальную лестницу или линии или маленькие ступеньки?
Уже в самом начале вам необходимо определить, как дети смогут добраться до него - через пол, специальную лестницу или линии или маленькие ступеньки?
Сколько раз вам нужно смазывать пол?
7. Уход за промасленным полом Как проводить уход за промасленным полом?
Или, может быть, у вас есть вопросы о техноратане на балконе, или вы хотели бы поделиться своим опытом в этой теме?

 Вернуться на главную